Os champagnes Blanc de Noirs representam uma categoria à parte no mundo espumante do champagne. Produzidos exclusivamente a partir de castas tintas (Pinot Noir e Pinot Meunier), estes vinhos espumantes caracterizam-se por uma riqueza aromática e uma estrutura notável. São champagnes para apreciadores e para acompanhar refeições requintadas.



« O primeiro Blanc de Noirs da Maison! »
Um champanhe elaborado exclusivamente a partir de uvas pretas (Pinot Noir e Pinot Meunier), que oferece potência e riqueza aromática.
O Blanc de Noirs provém de castas pretas, enquanto o Blanc de Blancs é produzido a partir da casta Chardonnay. O primeiro é mais estruturado, o segundo mais vivo e mineral.
Egly-Ouriet, Geoffroy, Fleury, Rémi Leroy ou Eric Rodez estão entre os mais conceituados.
Perfeito para acompanhar carnes brancas, pratos com trufas ou queijos curados.
Entre 9 °C e 11 °C para revelar toda a sua complexidade aromática.
| 🔢 Número de produtos disponíveis | 40 |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l), Brut (entre 6 e 12 g/l), Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Vallée de la marne, Côte des bar, Tours-sur-marne, Courteron, Rilly-la-montagne, Chigny-les-roses, Ludes, Bisseuil, Bar-sur-seine, Damery, Fleury-la-rivière, Mareuil-le-port, Côte des blancs, Meurville, Cuisles, Gueux, Courmas, Massif de saint thierry |
| ⭐ Millésime | 2012, 2013, 2015, 2008, 2018, 2020, 2019, Safra de 2022, 2021, 2014 |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir |