O Blanc de Noirs assinado por Hugues Godmé é uma cuvée notavelmente equilibrada entre a frescura dos solos calcários do norte da Montanha de Reims e as notas frutadas e elegantes do Pinot Noir.
Elaborada a partir dos terroirs Grand Cru de Verzy e Verzenay, esta cuvée reflete toda a frescura e tensão características destas aldeias expostas a norte. Um envelhecimento de mais de 6 anos nas caves da casa em Verzenay confere-lhe uma bela patina e um paladar delicioso.
O Blanc de Noirs Hugues Godmé possui um nariz elegante que evoca frutos brancos. O giz da Montanha de Reims está bem presente.
No paladar, é um vinho tenso, direto, mineral, mas sempre com aquele toque de gourmandise que o torna alegre.
Uma cuvée notável!
