Champagne Philipponnat
A Maison Philipponnat está localizada em Ay, berço da família Philipponnat há quase cinco séculos. Atualmente, a Maison é proprietária de 20 hectares de vinhas em Premiers e Grands Crus nos terroirs de Ay, Mareuil-sur-Ay e Avenay, trabalhadas da forma mais natural possível. O princípio da reserva perpétua faz parte das tradições da Maison. Os vinhos de reserva são conservados em barris de carvalho e reintroduzidos parcialmente na mistura das cuvées sem ano. As cuvées da Maison Philipponnat traçam assim a sua história e expressam as suas especificidades.
A Cuvée Royale Réserve presta assim homenagem aos fundadores, proprietários de vinhas e fornecedores de Luís XIV. É um champanhe harmonioso com uma excelente relação qualidade/preço. A Cuvée 1522 lembra o ano em que a família se estabeleceu no coração da Champagne. Esta cuvée é elaborada a partir dos vinhos mais notáveis da Maison e oferece ao paladar um belo equilíbrio entre riqueza e frescura. A Cuvée du Clos des Goisses faz referência a um vinhedo excepcional adquirido em 1935. Com exposição a sul, estende-se por 5,5 ha em Mareuil-sur-Aÿ e dá origem à cuvée mais prestigiada da Maison.
Champagne Philipponnat Royale Réserve Garrafa 75 cl
« Um champanhe requintado, estruturado e elegante »
Champagne Philipponnat Royale Réserve Non dosée Magnum 150 cl - Estojo
« Um vinho intenso que combina na perfeição com ostras. »
Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2018 Garrafa 75 cl - Estojo
« Um vinho encorpado e generoso, com notas de frutas amarelas e frutos silvestres. »
Champagne Philipponnat Blanc de Blancs 2018 Garrafa 75 cl - Estojo
« Toda a delicadeza e elegância do Chardonnay sublimadas pela safra de 2018. »
Champagne Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru 2018 Garrafa 75 cl
« Numa linha de crista entre a potência do terroir e a delicadeza da colheita »
Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2014 Garrafa 75 cl - Caixa
« A combinação de potência, mineralidade e elegância »
Os Champagnes Philipponnat: Bom saber
| 🔢 Número de produtos disponíveis | 17 |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l), Brut nature (0 g/l), Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Sillery, Oger |
| ⭐ Millésime | 2014, 2018 |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir |