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Champagne Philipponnat - Réserve Perpétuelle Brut - Jeroboão 300 cl - Caixa de madeira
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Philipponnat

Réserve Perpétuelle Brut | Jeroboão 300 cl - Caixa de madeira

3.9 / 5 Notas dos guias (10)
Ver os 14 cuvées disponíveis
da Maison Philipponnat

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Características

Terroirs

  • Castas:

    Pinot Noir (65%)Chardonnay (32%)Pinot Meunier (3%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneMareuil-sur-AyAÿ

Vinificação

  • Cor:

  • Não millésimé

  • Criação do vinho:

    Amadurecido parcialmente em madeira

  • Fermentação Maloláctica:

    Realizado

  • Dosagem:

    Brut (entre 6 e 12 g/l)

Degustação

  • Aromas:

    FloralFrutadoFresco

  • Acordos:

    Servir como aperitivo ou no início da refeição

  • Temperatura de serviço:

    9°C

  • Faixa de degustação:

    Faixa de degustação:20262033
    (Apogeu)    2036

Mesas estreladas

Os champanhes deste domínio são propostos nos seguintes menus:
Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Guy Savoy (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Alexandre (Garons) Michel Sarran (Toulouse) Le Puits Saint-Jacques (Pujaudran) L'Oasis (Mandelieu-La-Napoule) L'Oustau de Baumanière (Les-Beaux-de-Provence) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) Mère Brazier (Lyon) L'Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Le Bateau Ivre (Le-Bourget-du-Lac) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) Christopher Coutanceau (La Rochelle) La Grand'Vigne (Martillac) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay (Bordeaux) Carré des Feuillants (Paris) Maison Rostang (Paris) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Le Taillevent (Paris) Les Crayères (Reims) Meurin (Busnes)

A opinião dos guias

3.9 / 5(10 notas de guias)
15 / 20
Bettane & Desseauve
93 / 100
Gault & Millau
16 / 20
Jancis Robinson
14 / 20
Le Point
88 / 100
Parker
90 / 100
Revue du Vin de France
64 / 100
Richard Juhlin
92 / 100
Wine Spectator
88 / 100
Vinous
95 / 100
Tyson Stelzer

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Ver os outros Champagnes de Philipponnat

Philipponnat Réserve Perpétuelle Brut : Bom saber

📍 Terroirs Montagne de reims ,  Côte des blancs ,  Vallée de la marne
↕️ Dosagem Brut (entre 6 e 12 g/l)
🍇 Variedade de uva Pinot noir ,  Pinot meunier ,  Chardonnay