A casa de champanhe Pol Roger foi fundada em 1849 e possui uma vinha de cerca de cem hectares situada em alguns terroirs muito nobres (Cramant, Ambonnay, Mareuil...). A gama Pol Roger baseia-se num estilo generoso, elegante e fino.
O Brut Réserve, classificado pelo Guide de la Revue du Vin de France como o melhor Brut de Grande Maison, distingue-se pelo seu belo frutado e por uma certa redondeza. A sua versão natural, Cuvée Pure, oferece notas salinas, enquanto o Cuvée Rich, um demi-sec, é suave e delicioso.
Os cuvées vintage são um sinal da excelência da Casa, e são notáveis pela sua precisão e finesse. O Brut Vintage 2016 destaca-se pela sua gourmandise e precisão, enquanto o Blanc de Blancs Vintage 2015 apresenta uma grande finesse.
Por fim, o Sir Winston Churchill cuvée, um dos melhores champanhes do mundo, apresenta um estilo extraordinário, rico e complexo.
« Simplesmente, um monumento! »
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O champanhe Pol Roger é sinónimo de prestígio e de requinte. O que torna esta casa de champanhe tão excecional? Vamos mergulhar na história, na experiência e nas colheitas desta casa de renome.
O estilo Pol Roger caracteriza-se pela frescura, elegância e profundidade. Fundada em 1849, Pol Roger desenvolveu um estilo único, apreciado pelo seu equilíbrio entre frescura e complexidade. Os champanhes Pol Roger são harmoniosos, oferecendo uma finesse incomparável e um comprimento notável no paladar.
O vinhedo Pol Roger ocupa cerca de 92 hectares, localizados principalmente nos Grands Crus e Premiers Crus da Côte des Blancs e da Montagne de Reims. A empresa está empenhada numa viticultura sustentável, respeitando o ambiente e assegurando a qualidade das uvas. Este terroir excecional, combinado com práticas vitícolas rigorosas, permite-nos produzir uvas de qualidade superior, essenciais para a produção de champanhes excepcionais.
A vinificação na Pol Roger é uma arte. A casa utiliza uma combinação de cubas de aço inoxidável e barris de carvalho para fermentar os seus vinhos, a fim de preservar a pureza e a frescura dos aromas, acrescentando-lhes uma complexidade extra. A casa também efectua a fermentação maloláctica, que resulta numa textura sedosa e numa grande complexidade aromática. Os champanhes Pol Roger são envelhecidos nas suas borras durante muitos anos, o que lhes confere profundidade e riqueza.
Sob a orientação especializada de Damien Cambres, o atual mestre de adega, cada champanhe Pol Roger recebe uma atenção meticulosa em todas as fases da produção. O seu saber-fazer e a sua dedicação garantem a excelência de cada garrafa, perpetuando a tradição de qualidade da casa.
A Pol Roger continua a ser uma empresa familiar desde a sua fundação. A família Pol Roger preservou os valores da casa, inovando para responder às expectativas dos apreciadores de champanhe de hoje. O seu empenho em manter os mais elevados padrões de qualidade reflecte-se em cada garrafa.
Pol Roger propõe uma gama variada de cuvées, cada um com as suas caraterísticas e o seu preço.
Os preços dos champanhes Pol Roger variam consoante o vinho de base e o ano. O Pol Roger Brut Réserve está geralmente disponível por cerca de 40 a 50 euros a garrafa. As cuvées de maior prestígio, como o Pol Roger Brut Vintage e o Blanc de Blancs, podem custar entre 80 e 100 euros. Para as colheitas excepcionais, como a Sir Winston Churchill, os preços podem variar entre 200 e 250 euros, ou mesmo mais, no caso das colheitas raras.
No que respeita à degustação, as opiniões são unânimes: nenhum guia deixa de reconhecer a qualidade das garrafas e das magnumas de Pol Roger. Tal como um bom vinho, a gama Pol Roger oferece frescura, finesse e elegância quando jovem, mas depois de vários anos na adega pode também libertar aromas mais envelhecidos que transmitem emoções soberbas. Estas garrafas, que representam até 4 anos de stock, refinam os seus aromas nos quilómetros de caves que correm por baixo da propriedade.
Todos os champanhes Pol Roger estão em stock e disponíveis para entrega em 24 horas em Plus de Bulles, desde meias garrafas a jeroboams. Não perca a oportunidade de descobrir estes champanhes excepcionais.
Escolher o Champagne Pol Roger significa escolher um champanhe de prestígio, feito com paixão e perícia. Pode não ser a casa de champanhe mais conhecida, mas é uma casa muito apreciada pelos amantes de champanhe. É o champanhe ideal para celebrar ocasiões especiais ou para oferecer um presente excecional a um conhecedor de champanhe.
🔢 Número de produtos disponíveis | 17 |
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↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l), Demi-sec (entre 32 et 50 g/l), Brut nature (0 g/l) |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Avize, Cramant |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé, Millésime 2015, Millésime 2016, Millésime 2002, Millésime 2018 |