Pol Roger
Rich | Garrafa 75CL - Caso
O Rich da Pol Roger é um champanhe doce, a meio caminho entre o seco e o semi-seco. É misturado com um terço de cada uma das três principais castas de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
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Descrição
O Rich da Pol Roger é um champanhe doce, a meio caminho entre o seco e o semi-seco. É misturado com um terço de cada uma das três principais castas de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
A este lote é adicionada uma dose de 35 g por litro. Esta dosagem é constituída por vinho e açúcar de cana e é o que confere ao Rich Pol Roger cuvée o seu aspeto inebriante.
Os vinhos que compõem este vinho de base provêm de, pelo menos, duas colheitas diferentes e, por vezes, até quatro. São fermentados em cubas separadas consoante a sua origem, a fim de preservar os aromas primários do vinho. Esta cuvée é envelhecida durante um mínimo de 3 anos nas caves de Pol Roger, as mais profundas em Epernay.
O Cuvée Rich de Pol Roger é um vinho com uma cor amarela dourada profunda e densa, realçada por discretos reflexos acobreados.
Apresenta uma efervescência cremosa e difusa, produzida por um semi-conjunto de bolhas minúsculas e regulares.
O nariz é limpo e equilibrado, com notas generosas de frutos secos, fragrâncias florais inebriantes e aromas amadeirados. Após alguns instantes, surge um ligeiro toque de especiarias.
No palato, o ataque é pleno e complexo, destacando-se os sabores frutados e as notas de especiarias.
O final de boca é marcado por agradáveis notas de caramelo louro.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (33%)Pinot Meunier (33%)Chardonnay (33%)
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Demi-sec (entre 32 et 50 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutadoArborizadoApimentadoPoderoso
Acordos:
Para ser apreciado com um prato de carácter ou com uma sobremesa
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20242027
(Apogeu)2035
A opinião dos clientes
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| 75% | (3) | ||
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As avaliações sobre este cuvée
- 22 de setembro de 2014Diego G.Rich - caso - garrafa 75cl
- 14 de setembro de 2014David L.Rich - caso - garrafa 75cl
- 24 de junho de 2014Bogdan N.Rich - caso - garrafa 75cl
- 31 de maio de 2014Anne K.Rich - caso - garrafa 75cl
Pol Roger Rich : Bom saber
| ↕️ Dosagem | Demi-sec (entre 32 et 50 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias