Champagne Marc Hébrart
Fundada em 1963 por Marc Hébrart, a casa é gerida desde 1997 pelo seu filho Jean-Paul Hébrart. Hoje, a vinha conta com pouco mais de 15 hectares distribuídos pelas duas margens do rio Marne: Mareuil-sur-Aÿ, Avenay Val d'Or e Bisseuil, na margem direita; Oiry e Chouilly, Grands Crus da Côte des Blancs, na margem esquerda. As vinhas da Domaine Marc Hébrart têm uma idade média de 30 anos. A casa cultiva duas castas, Pinot Noir e Chardonnay, e pratica uma viticultura sustentável, limitando ao máximo os tratamentos químicos. Todas as parcelas são vinificadas separadamente, em barricas de carvalho, para preservar as identidades individuais.
O Clos Le Léon é o carro-chefe da Maison Marc Hébrart. Um Blanc de Blancs elaborado com Chardonnays provenientes exclusivamente de uma parcela plantada em 2008 em Dizy, nas encostas históricas da Champagne. Outro imperdível: a Cuvée Spécial Club. Quintessência do estilo da Maison, é elaborado a partir de vinhas velhas com cerca de quarenta anos dos terroirs de Mareuil-sur-Aÿ e Louvois. A Cuvée Rive Gauche Rive Droite é a fotografia perfeita da Domaine Marc Hébrart. Ela combina os seus dois terroirs excepcionais: a margem esquerda do Marne oferece o Chardonnay e a margem direita proporciona excelentes Pinots Noirs.
- Exclusividade
Champagne Marc Hébrart Clos Le Léon 2018 Garrafa 75 cl
- Exclusividade
Champagne Marc Hébrart Noces de Craie 2019 Garrafa 75 cl
« Um Pinot Noir puro, complexo, poderoso e tenso »
Os Champagnes Marc Hébrart : Bom saber
| 🔢 Número de produtos disponíveis | 16 |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l), Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne, Bisseuil, Côte des blancs, Oiry, Avize |
| ⭐ Millésime | 2014, 2019, 2016, 2020, 2018 |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir |