A Domaine Hugues Godmé está localizada em Verzenay, uma aldeia Grand Cru da Montagne de Reims. Hugues, a sua esposa Dominique e a sua filha Lucille possuem 40 parcelas distribuídas pelas aldeias de Verzenay, Verzy, Villers-Marmery e Ville-Dommange, onde cultivam as três principais castas de champanhe: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Preocupada com o respeito pelo terroir, pela natureza e pelas pessoas, a Domaine Hugues Godmé está empenhada, desde 2006, na viticultura biológica e biodinâmica.
Os vinhos Hugues Godmé são vinhos de caráter que expressam toda a subtileza e força do terroir. O Blanc de Blancs combina a mineralidade dos terroirs de Villers-Marmery e Ville-Dommange com belas notas frutadas e crocantes. O Blanc de Noirs revela um equilíbrio notável entre a frescura dos solos calcários do norte da Montagne de Reims, nos terroirs de Verzy e Verzenay, e as notas frutadas e elegantes do Pinot Noir. Por fim, La Réserve é um champanhe elaborado a partir de uma mistura de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, proveniente de parcelas de Verzenay, Verzy, Ville-Dommange e Villers-Marmery. Um champanhe que reflete toda a mineralidade e tensão características desta encosta.
« Um equilíbrio perfeito entre notas frutadas e frescura mineral. Para o aperitivo! »
« Um magnífico magnum que acompanhará brilhantemente um belo aperitivo. »
« Um vinho sem dosagem, que combina generosidade aromática e bela tensão. »
« Um champanhe que combina frescura e notas frutadas, ideal para acompanhar frutos do mar. »
« Um vinho tenso, direto, marcado pelo giz da Montanha de Reims. »
« Um Rosé fresco e delicado, com notas frutadas e aciduladas. »
« Um vinho envelhecido principalmente em barris de carvalho, com um paladar amplo e poderoso. »
« Um rosé de maceração intensa e frutado »
« O equilíbrio perfeito entre a frescura do norte e uma maturidade consumada »
« Um Blanc de Meuniers vinificado como um grande vinho da Borgonha »
« Uma cuvée que exprime a finesse da vindima de 2011! »
« Um vinho "alta costura" que seduzirá os apreciadores em busca de vinosidade. »
| 🔢 Número de produtos disponíveis | 12 |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l), Brut nature (0 g/l), Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Ville-dommange |
| ⭐ Millésime | 2011, 2018, 2013, 2012 |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir, Rosé de saignée, Blanc de meuniers |