A Domaine Hugues Godmé está localizada em Verzenay, uma aldeia Grand Cru da Montagne de Reims. Hugues, a sua esposa Dominique e a sua filha Lucille possuem 40 parcelas distribuídas pelas aldeias de Verzenay, Verzy, Villers-Marmery e Ville-Dommange, onde cultivam as três principais castas de champanhe: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Preocupada com o respeito pelo terroir, pela natureza e pelas pessoas, a Domaine Hugues Godmé está empenhada, desde 2006, na viticultura biológica e biodinâmica.
Os vinhos Hugues Godmé são vinhos de caráter que expressam toda a subtileza e força do terroir. O Blanc de Blancs combina a mineralidade dos terroirs de Villers-Marmery e Ville-Dommange com belas notas frutadas e crocantes. O Blanc de Noirs revela um equilíbrio notável entre a frescura dos solos calcários do norte da Montagne de Reims, nos terroirs de Verzy e Verzenay, e as notas frutadas e elegantes do Pinot Noir. Por fim, La Réserve é um champanhe elaborado a partir de uma mistura de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, proveniente de parcelas de Verzenay, Verzy, Ville-Dommange e Villers-Marmery. Um champanhe que reflete toda a mineralidade e tensão características desta encosta.
« Um Rosé fresco e delicado, com notas frutadas e aciduladas. »
« Um rosé de maceração intensa e frutado »
🔢 Número de produtos disponíveis | 8 |
---|---|
↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l), Brut nature (0 g/l) |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
📍 Terroirs | Montagne de reims, Ville-dommange |
⭐ Millésime | 2018 |
💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir, Rosé de saignée |