Champagne Hugues Godmé

O Domaine Hugues Godmé está situado em Verzenay, uma aldeia Grand Cru na Montagne de Reims. Hugues, a sua mulher Dominique e a sua filha Lucille possuem 40 parcelas de terreno nas aldeias de Verzenay, Verzy, Villers-Marmery e Ville-Dommange, onde cultivam as três principais castas de Champagne, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. O Domaine Hugues Godmé está empenhado na viticultura biológica e biodinâmica desde 2006, por respeito pelo terroir, pela natureza e pelas pessoas.

Os cuvées Hugues Godmé são vinhos de carácter, que exprimem toda a subtileza e força do terroir. O Blanc de Blancs combina a mineralidade dos terroirs de Villers-Marmery e de Ville-Dommange com belas notas frutadas e crocantes. O Blanc de Noirs revela um equilíbrio notável entre a frescura dos solos calcários do norte da Montagne de Reims, nos terroirs de Verzy e Verzenay, e as notas frutadas e vivas do Pinot Noir. Por fim, La Réserve é um champanhe elaborado a partir de uma mistura de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier provenientes de parcelas de Verzenay, Verzy, Ville-Dommange e Villers-Marmery. Um champanhe que reflecte toda a mineralidade e tensão caraterísticas desta encosta.