Hugues Godmé
Montagne Nord | Garrafa 75CL
O cuvée Montagne Nord, anteriormente conhecido como Fins Bois, criado por Hugues Godmé é um champanhe 80% do qual é vinificado em barris de carvalho. Esta vinificação confere riqueza e delicadeza ao champanhe.
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Descrição
O cuvée Montagne Nord, anteriormente conhecido como Fins Bois, criado por Hugues Godmé é um champanhe 80% do qual é vinificado em barris de carvalho. Esta vinificação confere riqueza e delicadeza ao champanhe.
Esta cuvée é uma mistura de 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay dos terroirs Grand Cru de Verzy e Verzenay. Esta mistura é envelhecida em carvalho durante 80% do vinho para aumentar a sua riqueza e complexidade. Uma vez engarrafado, o vinho de base é envelhecido durante um mínimo de 72 meses nas caves da casa para desenvolver toda a sua gama de aromas.
Esta cuvée não é misturada, permitindo que toda a tensão das encostas do norte da Montagne de Reims brilhe.
O Montagne Nord de Hugues Godmé é um champanhe amplo e poderoso, com um final fresco e amargo.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVerzenayVerzy
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Aromas:
MineralPoderosoCustos
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
11°C
Faixa de degustação:
20242027
(Apogeu)2032
A opinião dos clientes
| 100% | (5) | ||
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As avaliações sobre este cuvée
- 7 de junho de 2020Patrick S.Montagne Nord - nu - garrafa 75cl
- 19 de maio de 2020Romain B.Montagne Nord - nu - garrafa 75cl
- 14 de maio de 2020Marin P.Montagne Nord - nu - garrafa 75cl
- 29 de abril de 2020Clément G.Montagne Nord - nu - garrafa 75cl
- 2 de março de 2020Bruno J.Montagne Nord - nu - garrafa 75cl
Hugues Godmé Montagne Nord : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias