O Blanc de Blancs 1er Cru elaborado por Hugues Godmé é um champanhe que combina a mineralidade do terroir da Montagne de Reims com belas notas frutadas e crocantes. É uma cuvée que se associa com prazer a frutos do mar.
O Blanc de Blancs 1er Cru é composto por metade de vinhos de reserva, que conferem uma bela profundidade aromática, e metade de vinhos da última vindima. É um champanhe não dosado, deixando assim intacta e plena a expressão do terroir da Montanha de Reims.
Este Blanc de Blancs 1er Cru tem um nariz fresco e frutado, com a mineralidade do terroir claramente percetível. Na boca é elegante, frutado e fresco.
