Champagne Vazart-Coquart
A Maison Vazart-Coquart está situada em Chouilly, no coração da Côte des Blancs. Fundada em 1954, a Maison é atualmente dirigida por Jean-Pierre Vazart, que se baseia na experiência, na tradição, mas também nas novas tecnologias para produzir um champanhe requintado e elegante. O cultivo da vinha de 11 hectares, plantada principalmente com Chardonnay, é realizado com o maior respeito pelo ambiente. Já em 2012, a Maison Vazart-Coquart obteve a certificação de Exploração Vitícola de Alto Valor Ambiental. E, desde 2017, decidiu converter-se à viticultura biológica.
A originalidade da Maison Vazart-Coquart assenta na criação da Cuvée Spécial Gourmet (anteriormente denominada «Spécial Foie Gras»). Este champanhe com um dosagem elevada (de 30 g/L) está classificado na categoria «Champagne Sec» e oferece um toque gourmet que acompanha na perfeição a degustação de foie gras. Mas a Maison destaca-se igualmente com a sua Cuvée Camille, a única cuvée que não é um Blanc de Blancs, juntamente com a Cuvée Brut Rosé. Sem esquecer a Cuvée Spécial Club, uma cuvée de prestígio da Maison elaborada exclusivamente em grandes anos e resultante da sua adesão ao Club Trésors de Champagne.
Champagne Vazart-CoquartBrut Réserve Blanc de BlancsMeia garrafa 37,5 cl
« Um champanhe fresco e vivo em formato meio! »
Champagne Vazart-CoquartBrut Réserve Blanc de BlancsMagnum 150 cl
« Um vinho leve, fresco, com bolhas finas e vivas. »
Champagne Vazart-CoquartBrut Rosé Grand CruGarrafa 75 cl
« Aromas de pêssego e cereja, sabor a frutos vermelhos e final fresco. »
Champagne Vazart-CoquartBrut ZéroGarrafa 75 cl
« Um champanhe não dosado, onde intensidade, corpo e elegância estão harmoniosamente integrados. »
Champagne Vazart-CoquartGrand Bouquet 2018Garrafa 75 cl
« Um champanhe Extra-Brut que seduzirá os apreciadores de precisão e elegância. »
Champagne Vazart-CoquartSpécial GourmetGarrafa 75 cl
« Um champanhe seco elaborado para acompanhar uma grande variedade de pratos »
Champagne Vazart-CoquartTC 2015Garrafa 75 cl
« Criado em cubas de terracota para atingir a perfeita maturidade aromática! »
Champagne Vazart-CoquartTC 2016Garrafa 75 cl
« Cultivado em terra cozida para desenvolver toda a riqueza aromática deste vintage. »
Champagne Vazart-CoquartTC 2017Garrafa 75 cl
« Uma aventura aromática louca, um Blanc de Blancs maravilhoso »
Champagne Vazart-CoquartSpécial Club 2016Garrafa 75 cl
« Uma cuvée para os apreciadores de champanhes elegantes e complexos »
Champagne Vazart-CoquartSpécial Club Rosé 2021Garrafa 75 cl
« Um rosé de saignée intenso, com notas de framboesa silvestre, cereja e peónia »
Champagne Vazart-CoquartSpecial Club 2017Garrafa 75 cl
« Uma safra criada para realçar os pratos mais refinados à base de frutos do mar »
Champagne Vazart-CoquartCuvée 82/16Garrafa 75 cl
« A história da propriedade de 1982 a 2016 numa única cuvée! Mágico! »
Champagne Vazart-CoquartCuvée 82/15Garrafa 75 cl
« Um vinho que irá satisfazer os apreciadores mais exigentes em momentos especiais. »
Champagne Vazart-CoquartCuvée 82/14Garrafa 75 cl
« Magnífico, verdadeira memória da casa, retratando as safras de 1982 a 2014. »
Champagne Vazart-CoquartBrut Réserve Blanc de BlancsGarrafa 75 cl
« Um grande Cru 100% Chardonnay que encanta pelo seu excelente custo-benefício. »
Champagne Vazart-CoquartCuvée CamilleGarrafa 75 cl
« Proveniente de vinhas velhas, este Grand Cru é suave e com uma efervescência cremosa. »
Champagne Vazart-CoquartBlanc de Blancs Extra-BrutGarrafa 75 cl
« Este Chardonnay 100% com baixo teor de açúcar combina perfeitamente com pratos com sabor a mar. »
Os Champagnes Vazart-Coquart : Bom saber
| 🔢 Número de produtos disponíveis | 18 |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l), Extra brut (entre 0 e 6 g/l), Brut nature (0 g/l), Sec (entre 17 e 32 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
| ⭐ Millésime | 2015, 2016, 2017, 2018, 2021 |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir |