A Maison De Sousa está situada em Avize, no coração da região da Côte de Blancs. Os seus vinhedos estão localizados nos melhores terroirs classificados como Grands Crus de Chardonnay, Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger, mas também de Pinots Noirs, situados em Aÿ e Ambonnay. Empenhada há vários anos num processo de cultivo biológico e biodinâmico, a Maison De Sousa obteve a sua certificação em 2010. A vinificação é feita em cubas esmaltadas para preservar a frescura, ou em barricas de carvalho para parte das cuvées, a fim de revelar os tesouros de intensidade no paladar.
O Brut Réserve oferece uma das mais belas expressões do Chardonnay, combinando frescura, densidade e expressividade. A cuvée 3A revela tesouros de redondeza, untuosidade e generosidade. Uma cuvée de terroir insolente, soberba e que reflete os belos vinhedos de Ambonnay, Aÿ e Avize. Por fim, a gama Caudalies, Caudalies Blanc de Blancs, Caudalies Rosé e Caudalies Millésime encanta os apreciadores com champanhes de guarda, cuvées imensas, saborosas e de uma elegância louca.
« Um magnífico magnum, perfeito para acompanhar aperitivos. »
« Um champanhe excepcional proveniente da reserva familiar! »
🔢 Número de produtos disponíveis | 15 |
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↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l), Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier |
📍 Terroirs | Côte des blancs, Montagne de reims, Avize, Cramant, Oger, Tours-sur-marne, Vallée de la marne |
⭐ Millésime | 2018, 2013 |
💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir |