Há mais de 70 anos que a Champagne Palmer & Co é reconhecida pela elegância e equilíbrio dos seus vinhos, uma marca distintiva que assenta, acima de tudo, no tempo — indissociável do estilo da Maison — e nos grandes terroirs da Montagne de Reims, os Premiers e Grands Crus que constituem a maior parte do seu vinhedo. Dominado pela frescura e pureza do Chardonnay, o estilo Palmer & Co seduz pela sua precisão e nitidez. A graciosidade e a potência do Pinot Noir, a generosidade do Pinot Meunier e a importante proporção de vinhos de reserva conferem às cuvées Palmer & Co uma plenitude e uma maturidade raras.
A Coleção Réserve é a assinatura intemporal do estilo Palmer. Elaborado a partir de uma seleção dos melhores terroirs da Champagne, o Brut Réserve distingue-se, acima de tudo, pela sua delicadeza e elegância. Uma parte significativa de vinhos de reserva confere-lhe uma plenitude e uma maturidade raras. A Coleção Especialidades destaca as castas Chardonnay através da Cuvée Blanc de Blancs e da sua pureza incomparável; Pinot Noir e Pinot Meunier com a Cuvée Blanc de Noirs e o seu equilíbrio perfeito entre vinosidade e redondeza. A Cuvée Grands Terroirs é, por sua vez, a assinatura histórica da Maison Palmer & Co. Ela expressa de forma singular a quintessência dos Premiers e Grands Crus da Montagne de Reims em anos excecionais.
« Um champanhe fino e frutado, a maneira perfeita de descobrir o universo Palmer & Co. »
« Um Magnum com uma bela maturidade, suave e saboroso, envelhecido durante 6 anos. »
« Um rosé muito agradável, com uma bela riqueza em boca e notas de frutos silvestres. »
« Potência controlada, vinosidade e densidade próprias dos grandes vinhos »
« Um vinho potente e delicado, que acompanha bem toda a refeição. »
« Um champanhe de pureza absoluta, verdadeira marca distintiva da Maison »
« A cuvée Prestige da casa, oferece uma experiência gustativa marcante. »
« Ideal para o aperitivo, acompanhando gougères de queijo Comté, e depois à mesa com uma galinha assada com cogumelos morilles »
« Uma safra de grande precisão que encarna um estilo intemporal »
| 🔢 Número de produtos disponíveis | 10 |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l), Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Vallée de la marne, Côte des bar, Côte de sézanne, Sezannais |
| ⭐ Millésime | 2018, 2002 |