Taittinger

Prélude Grands Crus | Garrafa 75CL

Descrição

Prélude Grand Cru, um cuvée excecional, é a expressão dos melhores terroirs do champanhe Taittinger. Esta garrafa destaca-se pelo seu equilíbrio entre frescura e complexidade, oferecendo delicadas notas florais e cítricas.

Como é elaborado o Taittinger Prélude Grand Cru

O Prélude Grand Cru cuvée é uma mistura de 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, exclusivamente de vinhedos classificados como 100% Grands Crus. Apenas os cuvées (os primeiros sumos da prensagem) são utilizados.

Com uvas de qualidade tão elevada, este é um champanhe concebido para o envelhecimento e o desenvolvimento lento dos aromas. Passando pelo menos 5 anos na adega, este cuvée desenvolve uma riqueza de sabores, mantendo uma juventude radiante. A dosagem exacta deste vinho de base contribui igualmente para o equilíbrio perfeito entre uma acidez viva e uma suavidade sedosa no palato.

Prova do vinho de base

• A cor

  O Cuvée Prélude Grand Cru apresenta uma cor pálida e brilhante, com reflexos prateados. As suas finas bolhas formam um soberbo comboio de bolhas.

• Nariz

  A primeira impressão é a de um champanhe fresco e mineral, com um toque de ervas, que evolui para algo mais floral, lembrando a flor de sabugueiro.

• Paladar

  No palato, o ataque é vivo e franco, com aromas de citrinos, depois, no palato, o vinho torna-se mais redondo, mais cheio e mais redondo. O final é longo, rico e explosivo.

Sugestões de harmonização

Aperitivos

• Ostras frescas com vinagrete de champanhe
• Carpaccio de vieiras
• Folhado de camarão e limão confitado

Pratos

• Robalo assado com ervas aromáticas
• Lagosta grelhada com manteiga de citrinos
• Linguado à meunière

Sobremesas

• Sorvete de limão e verbena
• Tarte de merengue de limão
• Soufflé de Grand Marnier

O preço do Taittinger Prélude Grand Cru

O preço de uma garrafa de Prélude Grand Cru da Taittinger é 69,95 €. Este preço reflecte a qualidade excecional deste champanhe Grand Cru, feito a partir das melhores vinhas da região. Comparado com outros cuvées desta categoria, o Prélude Grand Cru da Taittinger oferece uma notável relação qualidade/preço, especialmente considerando a sua longevidade na adega e a sua complexidade aromática.

Opiniões sobre a cuvée Prélude Grand Cru de Taittinger

As opiniões sobre o Prélude Grand Cru de Taittinger são unanimemente positivas. Os apreciadores de champanhe elogiam a sua finura, equilíbrio e profundidade aromática. Este champanhe é frequentemente descrito como uma excelente escolha para ocasiões especiais, mas também como uma delícia para ser apreciada simplesmente. Para saber o que os outros pensam deste cuvée, pode ler as opiniões sobre o Taittinger's Prélude Grand Cru no nosso sítio Web.

Como conservar este champanhe

Para melhor preservar o seu champanhe Taittinger Prélude Grand Cru, recomendamos armazená-lo num local fresco, longe da luz e das variações de temperatura. Este champanhe pode ser apreciado agora para apreciar a sua frescura e brilho, mas também tem um bom potencial de envelhecimento. Ao conservá-lo durante mais alguns anos, desenvolverá aromas ainda mais complexos e uma textura mais redonda.

O estilo Taittinger

O estilo Taittinger caracteriza-se por uma elegância refinada e pelo domínio da arte da mistura. Sob a direção do mestre de adega Alexandre Ponnavoy, Taittinger continua uma tradição de qualidade e excelência.