Taittinger

Prélude Grands Crus | Garrafa 75 cl

Descrição

Prélude Grand Cru, uma cuvée excepcional, é a expressão dos melhores terroirs da champanhe Taittinger. Esta garrafa distingue-se pelo equilíbrio entre frescura e complexidade, oferecendo notas delicadas de flores e citrinos.

A elaboração do champanhe Prélude Grand Cru da Taittinger

A cuvée Prélude Grand Cru é o resultado de uma mistura de 50% de Chardonnay e 50% de Pinot Noir, proveniente exclusivamente de vinhas classificadas como 100% Grands Crus. Apenas as cuvées (os primeiros sucos da prensagem) são utilizadas.

Com uvas de tal qualidade, este champanhe é feito para envelhecer e desenvolver lentamente os seus aromas. Passando no mínimo 5 anos em cave, esta cuvée desenvolve uma riqueza de sabores, mantendo uma juventude vibrante. A dosagem precisa desta cuvée também contribui para o equilíbrio perfeito entre a acidez viva e a doçura sedosa no paladar.

Degustação da cuvée

• Cor

  A cor da cuvée Prélude Grand Cru é brilhante, pálida, com reflexos prateados. As suas bolhas são finas e formam um magnífico trenó de bolhas.

• Nariz

  No primeiro nariz, descobre-se um champanhe fresco e mineral, com um toque vegetal, que evolui para algo mais floral, que lembra a flor de sabugueiro.

• Paladar

  Na boca, o ataque é vivo e franco, com aromas cítricos, depois, no paladar, o vinho arredonda-se e torna-se mais amplo e redondo. O final é longo, rico e explosivo.

Sugestões de harmonização

Petiscos de aperitivo

• Ostras frescas com vinagrete de champanhe
• Carpaccio de vieiras
• Folhado de camarão e limão confitado

Pratosprincipais

• Robalo assado com ervas
• Lagosta grelhada com manteiga de citrinos
• Linguado à meunière

Sobremesas

• Sorvete de limão e verbena
• Tarte de limão com merengue
• Soufflé de Grand Marnier

O preço do Prélude Grand Cru da Taittinger

O preço da garrafa de Prélude Grand Cru de Taittinger é 62,95 €. Este preço reflete a qualidade excecional deste champanhe Grand Cru, elaborado a partir das melhores vinhas da região. Em comparação com outras cuvées desta categoria, o Prélude Grand Cru de Taittinger oferece uma excelente relação qualidade/preço, especialmente se considerarmos a sua longevidade em cave e a sua complexidade aromática.

Opiniões sobre a cuvée Prélude Grand Cru da Taittinger

As opiniões sobre a cuvée Prélude Grand Cru de Taittinger são unanimemente positivas. Os apreciadores de champanhe elogiam a sua delicadeza, equilíbrio e profundidade aromática. Este champanhe é frequentemente descrito como uma excelente escolha para ocasiões especiais, mas também como uma delícia para degustar com toda a simplicidade. Para descobrir o que os outros pensam desta cuvée, pode consultar as opiniões sobre a cuvée Prélude Grand Cru de Taittinger no nosso site.

Conservar este champanhe

Para conservar da melhor forma o seu champanhe Prélude Grand Cru de Taittinger, é aconselhável armazená-lo num local fresco, protegido da luz e de variações de temperatura. Este champanhe pode ser degustado imediatamente para apreciar a sua frescura e brilho, mas também tem um bom potencial de guarda. Ao conservá-lo por mais alguns anos, desenvolverá aromas ainda mais complexos e uma textura mais redonda.

O estilo Taittinger

O estilo da casa Taittinger caracteriza-se por uma elegância refinada e um domínio da arte da mistura. Sob a direção do enólogo Alexandre Ponnavoy, a casa Taittinger perpetua uma tradição de qualidade e excelência.