Taittinger
Brut Réserve | Matusalém 600cl - Caixa de madeira
O champanhe Brut Réserve da Taittinger é incrivelmente consistente ano após ano, um testemunho da sua experiência de renome mundial.
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Descrição
O champanhe Brut Réserve da Taittinger é incrivelmente consistente ano após ano, um testemunho da sua experiência de renome mundial.
Este champanhe é composto por 35 crus diferentes e caracteriza-se por um equilíbrio de grande elegância. É elaborado a partir de 40% de Chardonnay, complementado com 35% de Pinot Noir e 25% de Meunier.
Após um mínimo de três anos na adega, este champanhe apresenta bolhas finas, mousse discreta e um nariz muito expressivo com aromas de pêssego, flores brancas e baunilha.
No palato, o ataque é harmonioso, vivo e fresco. Seguem-se sabores de fruta e mel.
É um champanhe arejado, elegante e equilibrado, com um potencial aromático soberbo. É um vinho para todas as ocasiões. Um verdadeiro símbolo de celebração, acompanhará todos os seus momentos felizes.
Este Matusalém do champanhe Taittinger Brut Réserve pode servir cerca de cinquenta flutes. É fornecido num estojo de madeira, pelo que vai querer guardar esta soberba garrafa como recordação!
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (40%)Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (25%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des Bar
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutadoApimentadoTorrado
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
8°C
Faixa de degustação:
20252030
(Apogeu)2033
Mesas estreladas
Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) O universo Taittinger
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Taittinger Brut Réserve : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias