O Brut Prestige da Taittinger é um champanhe fresco e leve, com notas frutadas.
O Brut Prestige Taittinger é uma mistura de 40% de Chardonnay e 60% de Pinot, proveniente de cerca de cinquenta terroirs diferentes.
Esta proporção significativa de Chardonnay é rara num brut sem ano das grandes casas.
É um champanhe que se apresenta com uma cor amarelo palha e reflexos brilhantes. As suas bolhas são finas e numerosas.
O Brut Prestige Taittinger oferece um nariz muito expressivo, que revela notas frutadas e briochadas. Encontram-se aromas de pêssego, flores brancas (espinheiro, acácia) e baunilha.
O ataque na boca é vivo e fresco. O vinho reveste o paladar e revela sabores frutados que revelam uma bela complexidade e um toque melado e picante no final.
O Brut Prestige possui um importante potencial aromático que se desenvolverá ainda mais ao longo dos anos.
A opinião dos guias