O Brut Millésime 2016 da champanhe Taittinger é uma cuvée elegante e cheia de personalidade, perfeita para grandes ocasiões. Este millésime revela aromas de frutas e flores brancas, oferecendo uma frescura dinâmica. É uma champanhe que pode ser servida tanto como aperitivo quanto para acompanhar pratos delicados.
A elaboração do champanhe Brut Millésime 2016 Taittinger
O Brut Millésime 2016 é o resultado de um ano vitícola marcado por condições climáticas contrastantes, com um início de temporada difícil seguido de um verão ensolarado. Apesar do início de ano difícil, a vindima produziu uvas em excelente estado sanitário, com níveis equilibrados de acidez e açúcar. Os vinhos da colheita de 2016 distinguem-se pela sua riqueza aromática, com notas marcantes de frutos maduros e uma mineralidade refrescante. A colheita de 2016 é apreciada pela sua delicadeza, precisão e elegância, e apresenta uma boa capacidade de envelhecimento graças a um equilíbrio perfeito entre frescura e profundidade.
Esta cuvée é elaborada exclusivamente com vinhos de primeira prensagem. O lote é composto por 50% de Chardonnay e 50% de Pinot Noir. As uvas provêm de 70% de Grands Crus e Premiers Crus da Côte des Blancs e da Montagne de Reims. Um envelhecimento em cave de mais de 5 anos permite que este vintage atinja uma maturidade e complexidade notáveis.
degustação da cuvée
cor
O Brut Millésime 2016 distingue-se por uma cor dourada com reflexos intensos. As suas bolhas são de uma incrível delicadeza.
nariz
No nariz, este vintage oferece uma bela complexidade, com aromas de flor de espinheiro, pêra, kumquat, verbena e notas de pão de especiarias e menta.
paladar
Na boca, o ataque é fresco e dinâmico, com sabores de madressilva, pêssego e citrinos, seguidos de um final persistente marcado por delicados amargos de casca de laranja.
sugestões de harmonização
- Gougères de queijo
- Camarões rosa marinados
- Fatias de presunto cru
- Filete de salmão com limão
- São Pedro assado
- Carpaccio de vieiras
- Tarte de citrinos
- Crème brûlée à la vanille
- Suflê de limão
o preço da garrafa de Brut Millésime 2016 Taittinger em estuche
O preço da garrafa em estuche do Brut Millésime 2016 Taittinger é 86,95 €. Esta cuvée representa uma excelente relação qualidade-preço para um millésime elaborado exclusivamente a partir de uvas de primeira prensagem, envelhecidas em cave durante mais de 5 anos.
Opiniões sobre o Brut Millésime 2016 Taittinger
Os apreciadores de champanhe apreciam a complexidade e a elegância deste vintage, destacando as suas notas florais e frutadas em perfeita harmonia com a sua frescura na boca. Consulte os comentários completos aqui: opiniões sobre a cuvée Brut Millésime 2016 Taittinger
uma ideia perfeita para presente
A garrafa em estuche do Brut Millésime 2016 Taittinger é um presente ideal para os apaixonados por champanhe. A sua elegância e profundidade tornam-na uma cuvée perfeita para marcar um evento especial.
