Taittinger

Millésime 2016 | Garrafa 75CL - Caso

Descrição

Taittinger Champagne Brut Millésime 2016 é um cuvée elegante e cheio de carácter, perfeito para ocasiões especiais. Esta colheita revela aromas de fruta e flores brancas, oferecendo uma frescura dinâmica. Este é um champanhe que pode ser servido como aperitivo ou com pratos delicados.

Como é feito o Taittinger Brut Millésime 2016

O Brut Millésime 2016 é o fruto de um ano vitícola marcado por condições climatéricas contrastantes, com um início de época difícil seguido de um verão solarengo. Apesar do início difícil do ano, a vindima produziu uvas em excelente estado de saúde, com níveis equilibrados de acidez e açúcar. Os vinhos da colheita de 2016 destacam-se pela sua riqueza aromática, com notas marcadas de fruta madura e uma mineralidade refrescante. A colheita de 2016 é apreciada pela sua finesse, precisão e elegância, e tem uma grande capacidade de envelhecimento graças a um equilíbrio perfeito entre frescura e profundidade.

Esta cuvée é elaborada exclusivamente com vinhos da primeira prensa. A mistura baseia-se em 50% de Chardonnay e 50% de Pinot Noir. As uvas são provenientes de 70% dos Grands Crus e Premiers Crus da Côte des Blancs e da Montagne de Reims. O envelhecimento na adega durante mais de 5 anos permite que esta colheita atinja uma maturidade e complexidade notáveis.

degustação do vinho de base

• cor

  O Brut Millésime 2016 tem uma cor dourada com reflexos intensos. As suas bolhas são incrivelmente finas.

• nariz

  O nariz é maravilhosamente complexo, com aromas de flor de espinheiro, pera, kumquat, verbena e notas de pão de gengibre e menta.

• paladar

  No palato, o ataque é fresco e dinâmico, com sabores de madressilva, pêssego e citrinos, seguido de um final persistente marcado por delicados amargos de casca de laranja.

sugestões de harmonização

Aperitivos

• Gougères de queijo
• Camarão marinado
• Fatias de presunto

Pratos

• Filete de salmão com limão
• Saint-Pierre assado
• Carpaccio de vieiras

Sobremesas

• Tarte de citrinos
• Creme brûlée de baunilha
• Soufflé de limão

O preço de uma garrafa de Taittinger Brut Millésime 2016 numa caixa

O preço de uma garrafa de Taittinger Brut Millésime 2016 numa caixa é 65,95 €. Esta cuvée representa uma excecional relação qualidade/preço para um vintage feito exclusivamente a partir de uvas da primeira prensa, envelhecido nas nossas caves durante mais de 5 anos.

Opiniões sobre o Taittinger Brut Millésime 2016

Os apreciadores de champanhe apreciam a complexidade e a elegância deste vinho, destacando as suas notas florais e frutadas em perfeita harmonia com a sua frescura no palato. Leia a crítica completa aqui: Críticas Taittinger Brut Millésime 2016

uma ideia de presente perfeita

A garrafa em caixa do Taittinger Brut Millésime 2016 é um presente ideal para os entusiastas do champanhe. A sua elegância e profundidade fazem dele o vinho de base perfeito para assinalar um evento especial.