Taittinger
Millésime 2009 | Garrafa 75 cl - Estojo
O Taittinger Brut Millésimé 2009 é um champanhe feito a partir de uma mistura de 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay classificada como Premier e Grand Cru.
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Descrição
O Taittinger Brut Millésimé 2009 é um champanhe feito a partir de uma mistura de 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay classificada como Premier e Grand Cru.
O Taittinger Brut Millésimé 2009 é um champanhe delicado, arejado e elegante, com um bom equilíbrio entre frescura e intensidade aromática.
A sua cor é um amarelo palha dourado e cintilante. As bolhas são vivas e abundantes.
No nariz, as notas florais dão lugar a aromas mais frutados e gulosos de sultanas e frutos com mel. O paladar é sedoso e rico, com um final longo e complexo.
Este champanhe é o acompanhamento perfeito para um aperitivo ou uma carne branca.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantOgerBergères-lès-VertusChouillyLe Mesnil-sur-OgerAmbonnayMailly-Champagne
Vinificação
Cor:
Millésime:
2009
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Faixa de degustação:
20162019
(Apogeu)2028
Mesas estreladas
Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) O universo Taittinger
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Taittinger Millésime 2009 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims , Côte des blancs , Avize , Cramant , Oger |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2009 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir , Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias