Champagne Moussé Fils

A Maison Moussé está localizada no Vale do Marne, na aldeia de Cuisles. Cédric Moussé trabalha com um Meunier de identidade muito marcante, em solo argiloso verde - chamado illites em pedologia. Ele procura intervir o menos possível, eliminar todas as «máscaras» para sublimar ao máximo o seu terroir e avançar para uma produção ultra responsável. Cédric elabora champanhes precisos e identitários, que combinam na perfeição com a gastronomia. Verdadeiro pioneiro na alma, Cédric colocou chips NFC atrás de todos os seus rótulos. Coloque um smartphone perto do rótulo e mergulhe no universo da criação e da história da cuvée.

A Cuvée Eugène marca a história da Maison Moussé. Criada pelo seu fundador Eugène Moussé há 100 anos, esta cuvée, inicialmente chamada Carte Or, depois Or Tradition e, por fim, L'Or d'Eugène, aproveitou o centenário da Maison para mudar de nome. Está disponível em versão rosé com a Cuvée Eugène Rosé, uma mistura de duas reservas perpétuas iniciadas em 2003: uma de vinhos brancos e outra de vinhos tintos. As novas e jovens parcelas da Domaine Moussé também são homenageadas através da Cuvée L'Esquisse. Novidade da Domaine, esta cuvée foi concebida para ser frutada e degustada jovem.