Champagne Francis Boulard & fille
Francis Boulard & Fille é uma empresa familiar há 6 gerações de viticultores. A família Boulard gere uma vinha de 3 hectares situada principalmente em Cormicy, no Maciço de Saint-Thierry. As vinhas são cultivadas de forma biodinâmica e certificadas pela Ecocert. Francis Boulard propõe uma gama de champanhes notáveis, mas em quantidades muito limitadas. Apenas 25.000 garrafas por ano podem ser produzidas a partir das vinhas da casa.
A cuvée Les Murgiers Nature abre a gama de champanhes Boulard e é um champanhe expressivo, de dar água na boca, que já é uma marca registada do estilo da casa. O Blanc de Blancs Vieilles Vignes Vendanges ilustra a perícia e o domínio da vinificação da casa, com uma textura mineral e calcária e uma grande finesse. Les Rachais é a joia da coroa da gama, um Chardonnay denso e vivo, vinificado em barris, que se situa entre os melhores cuvées de Champagne.
Champagne Francis Boulard & fille Rosé de Saignée 2018 Garrafa 75CL
« Um Rosé de Saignée com notas de morango, framboesa e pastelaria »
Champagne Francis Boulard & fille Les Rachais 2013 Garrafa 75CL
« Um Blanc de Blancs de notável intensidade! »
Champagne Francis Boulard & fille Les Rachais Rosé 2014 Garrafa 75CL
« Um rosé de saignée, poderoso e expressivo, um champanhe gastronómico »
Os Champagnes Francis Boulard & fille: Bom saber
| 🔢 Número de produtos disponíveis | 11 |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l), Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne, Massif de saint thierry, Montagne de reims |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé, Millésime 2009, Millésime 2013, Millésime 2015, Millésime 2014, Millésime 2019, Millésime 2018 |