Francis Boulard & fille
Les Murgiers Nature | Garrafa 75CL
Les Murgiers cuvée de Delphine Boulard é um champanhe expressivo, de dar água na boca e com um final longo. Um champanhe que encarna na perfeição o estilo da casa.
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Les Murgiers cuvée de Delphine Boulard é um champanhe expressivo, de dar água na boca e com um final longo. Um champanhe que encarna na perfeição o estilo da casa.
É um champanhe dominado por Pinot Meunier, complementado por Chardonnay e um toque de Pinot Noir.
Les Murgiers Nature da propriedade Francis Boulard é vinificado em pequenos barris de carvalho, foudres e demi-muids. Durante o envelhecimento, as borras finas são agitadas a cada 10/12 dias.
Este champanhe foi engarrafado no dia da fruta (calendário lunar).
Sem adição de açúcar, Les Murgiers Nature revela os seus aromas em toda a sua verdade. Um champanhe de carácter, um champanhe simples, reservado aos conhecedores.
Degustação
Por Patrick BorrasO vinho de base Les Murgiers Nature de Francis Boulard apresenta uma cor amarela dourada com reflexos dourados, muito semelhante à do champanhe. As bolhas são finas e regulares.
O nariz é fino e delicado, com aromas de flores de acácia e um toque de mel. Notas de iodo conferem-lhe um toque de frescura muito agradável.
No paladar, o Francis Boulard Nature Les Murgiers tem um ataque vivo e fresco. No palato, é suave e redondo, com notas minerais bem equilibradas. Aromas finos e delicados de flores brancas e de frutos brancos maduros completam a agradável textura do palato.
Les Murgiers Nature é melhor apreciado como aperitivo. Recomendo que seja servido a uma temperatura de 9°C.
Pinot Meunier (84%)Pinot Noir (6%)Chardonnay (10%)
Vallée de la MarneMassif de Saint Thierry
Criado em madeira
Feito
Brut nature (0 g/l)
FrutadoPastelariaPoderoso
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
9°C
32% | (7) | ||
46% | (10) | ||
14% | (3) | ||
9% | (2) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) |
📍 Terroirs | Vallée de la marne, Massif de saint thierry |
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↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias