Veuve Clicquot

Carte Jaune | Magnum 150CL - Caso

Descrição

Carte Jaune in magnum é a versão em grande formato da emblemática cuvée Veuve Clicquot. Este formato realça toda a riqueza e elegância deste vinho de base icónico. Com as suas notas de citrinos e frutos amarelos, é perfeito para um aperitivo.

A produção de Veuve Clicquot Carte Jaune em magnum

A magnum de Carte Jaune é uma ilustração perfeita da arte de mistura da Veuve Clicquot. Esta cuvée não vintage baseia-se numa rigorosa seleção de 50 a 60 crus, oferecendo uma paleta de aromas rica e complexa. O Pinot Noir domina (50-55%), proporcionando estrutura e potência. O Chardonnay (28 a 33%) acrescenta finesse e elegância, enquanto o Meunier (15 a 20%) acrescenta um toque de redondeza para um equilíbrio perfeito.

Uma proporção significativa de vinhos de reserva, até 45%, é incluída na mistura. Estes vinhos, por vezes mantidos até 30 anos, acrescentam profundidade e continuidade ao estilo distintivo da Veuve Clicquot. Um mínimo de 30 meses de envelhecimento na adega, muito para além das normas da denominação, permite que o champanhe desenvolva uma complexidade e maturidade notáveis. Com uma dosagem equilibrada de 9 g/L, este vinho de base combina perfeitamente vivacidade e estrutura, mantendo uma grande frescura.

As vantagens da magnum

A magnum é frequentemente considerada o formato ideal para armazenar champanhe. Graças à menor proporção de ar em relação ao volume de vinho, o envelhecimento é mais lento, favorecendo o desenvolvimento de aromas complexos e preservando a frescura. A magnum é também perfeita para celebrações, pois confere uma dimensão festiva a cada ocasião. Uma magnum serve cerca de 12 flutes.

Sugestões de harmonização

Aperitivos

• Blini de salmão fumado com creme de limão
• Tártaro de atum com citrinos
• Espetos de camarões marinados

Pratos

• Tagliatelle de marisco
• Risoto de parmesão e espargos
• Salmão grelhado com aneto

Sobremesas

• Tarte de limão e merengue
• Macarons de baunilha
• Panna cotta de pêssego

O preço da magnum Veuve Clicquot Carte Jaune numa caixa

O preço de uma magnum de Veuve Clicquot Carte Jaune numa caixa é 112,95 €. Este preço reflecte não só a qualidade excecional dos vinhos de reserva utilizados, mas também a arte única de mistura da casa. Com a sua excelente relação qualidade/preço, a magnum numa caixa é uma excelente escolha.

Opiniões sobre o Veuve Clicquot Carte Jaune em magnum

Os apreciadores de champanhe são unânimes quanto ao equilíbrio entre potência e delicadeza desta cuvée. O formato magnum amplifica a complexidade dos aromas e a qualidade das bolhas, criando uma experiência de degustação ainda mais intensa. Para saber mais, leia as resenhas de Carte Jaune em magnum.

Porque é que esta magnum é uma excelente ideia de presente?

A Carte Jaune magnum numa caixa é o presente perfeito para ocasiões especiais. A sua apresentação elegante e o seu tamanho generoso fazem dela uma escolha de prestígio, ideal para marcar momentos memoráveis como aniversários, casamentos e outras celebrações importantes.

Como conservar este champanhe

Para preservar toda a frescura e os aromas do Veuve Clicquot Carte Jaune magnum, recomendamos que o mantenha num local fresco e escuro, idealmente a uma temperatura entre 10 e 12°C. Este champanhe pode ser conservado durante 3 a 10 anos, mas também pode ser apreciado no prazo de 2 a 3 anos após a compra para desfrutar da sua vivacidade e dos seus aromas frutados.