Veuve Clicquot

Carte Jaune | Meia garrafa 37,5CL

Descrição

Veuve Clicquot Carte Jaune em meia garrafa é um champanhe que combina poder e elegância. Esta cuvée revela notas de citrinos e uma grande frescura. É perfeito para um aperitivo ou para o início de uma refeição. O formato de meia garrafa é ideal para pequenos grupos.

Como é feito o champanhe Veuve Clicquot Carte Jaune em formato de meia garrafa

O champanhe Carte Jaune da Veuve Clicquot em formato de meia garrafa reflecte a experiência da casa num formato mais íntimo. Este é um cuvée não vintage, reflectindo a experiência única de mistura da Veuve Clicquot. A maior parte do Pinot Noir (50-55%) confere estrutura e corpo ao vinho, enquanto o Chardonnay (28-33%) acrescenta finesse e elegância. Finalmente, o Pinot Meunier (15-20%) completa a mistura, acrescentando frutado e redondeza.

Este champanhe é feito a partir de uma mistura de 50 a 60 crus. A adição de vinhos de reserva, que podem representar até 45% da mistura, confere ao cuvée profundidade aromática e continuidade de estilo. Estes vinhos de reserva provêm de colheitas, algumas das quais com quase 30 anos.

Envelhecido durante um mínimo de 30 meses na adega, o Carte Jaune semi-engarrafado atinge uma maturidade óptima. A dosagem de 9 g/L equilibra perfeitamente a frescura e a expressividade do vinho.

As vantagens da meia-garrafa

O formato de meia garrafa tem uma série de vantagens. Em primeiro lugar, permite-lhe desfrutar de um grande champanhe em pequenas quantidades, perfeito para um momento de degustação mais íntimo. Ideal para aperitivos individuais ou pequenas celebrações, a meia garrafa é também prática para aqueles que querem descobrir um vinho de base sem abrir uma garrafa inteira. Além disso, graças ao seu tamanho mais pequeno, a meia garrafa refresca-se mais rapidamente, para que possa apreciá-la no seu melhor em qualquer altura.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Salmão fumado em blinis
• Tártaro de atum com sésamo
• Camarão marinado em endro

Pratos

• Tagliatelle de marisco
• Risoto de parmesão
• Salmão grelhado com aneto

Sobremesas

• Tarte de limão e merengue
• Macarons de baunilha
• Panna cotta de pêssego

O preço de meia garrafa de Veuve Clicquot Carte Jaune

O preço de meia garrafa de Veuve Clicquot Carte Jaune é 29,95 €. Este preço reflecte a experiência excecional da casa, ao mesmo tempo que lhe permite desfrutar deste cuvée icónico num formato mais acessível. Com uma excelente relação qualidade/preço, esta meia garrafa é a forma perfeita de descobrir a assinatura Veuve Clicquot.

Opiniões sobre a meia garrafa Veuve Clicquot Carte Jaune

Os apreciadores de champanhe apreciam a meia garrafa Carte Jaune pelo seu equilíbrio entre potência e frescura. A sua capacidade de revelar toda a complexidade do estilo Veuve Clicquot num formato mais pequeno é regularmente elogiada. Leia as opiniões dos nossos clientes sobre o Veuve Clicquot Carte Jaune cuvée.

Como armazenar este champanhe

Para preservar a frescura e os aromas da meia garrafa de Veuve Clicquot Carte Jaune, recomendamos que a guarde num local fresco e escuro, a uma temperatura entre 10 e 12°C. Embora esteja pronto para ser apreciado imediatamente, este champanhe também pode ser guardado durante 1 a 2 anos para continuar a evoluir.