Pol Roger
Brut Vintage 2012 | Garrafa 75 cl
O Brut Vintage 2012 da Casa de Pol Roger é um champanhe frutado, redondo e elegante que combina perfeitamente com cocktails ou pratos nobres.
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Descrição
O Brut Vintage 2012 da Casa de Pol Roger é um champanhe frutado, redondo e elegante que combina perfeitamente com cocktails ou pratos nobres.
É uma mistura de 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay de 20 aldeias em Côtes des Blancs e Montagne de Reims. Todos estes são terroirs classificados como Grands Crus e Premiers Crus. Vinificados e amadurecidos em cubas de aço inoxidável, os vinhos são depois engarrafados e envelhecidos a 33 metros de profundidade nas caves de giz da Pol Roger em Epernay.
O Pol Roger Brut Vintage 2012 tem uma cor dourada pálida com reflexos prateados e bolhas finas.
No início, aparecem delicadas notas de fruta de polpa branca, seguidas de aromas de frutos secos e especiarias.
No paladar, o Le Vintage 2012 Pol Roger tem um ataque vivo e fresco, antes de dar lugar a um vinho muito equilibrado. O paladar apresenta belas notas frutadas e um final longo e firme.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des Blancs
escala de crus:
Premier cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2012
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoFresco
Acordos:
Aprecia-se como aperitivo, mas também pode acompanhar toda uma refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20182026
(Apogeu)2043
Pol Roger Brut Vintage 2012 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims , Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2012 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir , Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias