A casa de champanhe Canard-Duchêne é uma instituição emblemática no mundo dos vinhos espumantes. Fundada em 1868 por Victor Canard, tanoeiro, e Léonie Duchêne, viticultora, a casa soube evoluir ao longo das décadas, preservando as suas tradições. Situada em Ludes, na Montanha de Reims, a casa Canard-Duchêne beneficia de um terroir argiloso-calcário excecional que confere aos seus champanhes uma identidade única. O Pinot Noir é a casta emblemática da casa, representando pelo menos 30% dos lotes e conferindo a cada cuvée intensidade e elegância.
A casa desenvolveu uma gama diversificada de champanhes, desde champanhes brut não vintage a safras excepcionais, cada um refletindo a essência do seu terroir. Entre os mais famosos, encontramos o Blanc de Noirs Iconic, assinatura da casa Canard-Duchêne, que expressa toda a riqueza e potência do Pinot Noir champenois; o Blanc de Blancs Iconic, que revela a elegância e a delicadeza da casta Chardonnay; ou ainda o Brut Léonie Iconic, uma cuvée em homenagem a uma das fundadoras da casa Canard-Duchêne, que encarna a elegância, a gourmandise e a delicadeza.
« Um champanhe que personifica a elegância, a gourmandise e a delicadeza »
« Um champanhe que é uma homenagem à gula e à elegância »
🔢 Número de produtos disponíveis | 6 |
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↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l), Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
📍 Terroirs | Montagne de reims, Vallée de la marne, Ludes, Côte des blancs, Côte de sézanne, Nogent-l’abbesse, Bethon, Côte des bar, Avize |
💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir, Rosé de saignée |