A casa Janisson está situada em Verzenay, uma das 17 aldeias da Champagne classificadas como Grand Cru. À sua frente, Manuel Janisson elabora cuvées notáveis pela sua intensidade e frescura. O Brut Tradition é uma cuvée que combina grande delicadeza e um belo sabor frutado, tal como o rosé, divertido e redondo. O Bleu é um Blanc de Blancs redondo, guloso, com notas de frutos amarelos. A casa Janisson oferece uma gama de cuvées Grand Cru notáveis. O Grand Cru branco apresenta notas ricas, complexas e amplas e um belo final longo. A versão rosé do Grand Cru tem aromas picantes e frutados, com um paladar suave, franco e guloso. Por fim, o Blanc de Noirs é uma cuvée delicadamente vínica, que desenvolve uma grande profundidade aromática.
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