Mumm

Pack Mariage G.H. Mumm

Descrição

Plus de Bulles associou-se à célebre casa G.H. Mumm para lhe propor um pack de casamento que inclui 30 garrafas de Cordon Rouge e 6 garrafas de Rosé para acompanhar o seu casamento desde o vin d'honneur até à sobremesa. Este pack permite-lhe servir cerca de 250 flutes de champanhe (uma média de 7 flutes por garrafa).

Para celebrar este momento único, Plus de Bulles e G.H. Mumm têm o prazer de oferecer aos noivos uma garrafa de champanhe Blanc de Blancs, no valor de 64,95 euros, um dos mais requintados cuvées produzidos pela casa de champanhe de Reims.

Blanc de Blancs - G.H. Mumm

Criada em 1882, a cuvée Blanc de Blancs foi durante muito tempo reservada aos diretores e amigos da casa. Só a partir de 2008 é que esta cuvée passou a ser vendida em quantidades limitadas nas garrafeiras e nas mesas dos maiores chefes de cozinha.

Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay do terroir de Cramant, na Côte des Blancs, é um vinho de base com uma personalidade única. É especialmente elaborado para lhe conferir nuances cremosas e untuosas.

O Mumm Blanc de Blancs tem uma cor muito pura e luminosa, com reflexos ligeiramente verdes. As suas bolhas são extremamente finas.

No nariz, este champanhe oferece notas de flores brancas perfumadas, limão e frutas frescas. No paladar, o Mumm Blanc de Blancs tem um ataque delicado e subtil, marcado por uma estrutura calcária fina. No palato, é cheio e untuoso, marcado por aromas ligeiramente picantes, um champanhe com uma textura sedosa. O final é rico e expressivo.

Cordon Rouge - G.H. Mumm

O Cordon Rouge da G.H. Mumm é o cuvée mais famoso da empresa. É um champanhe que combina frutado, delicadeza e frescura, e é o cuvée perfeito para aperitivos.

Este champanhe tem uma cor dourada, com bolhas finas. O Cordon Rouge Mumm apresenta um nariz com notas de fruta fresca, pêssegos e alperces brancos e amarelos, bem como notas de frutos exóticos. Após alguns instantes, este vinho de base abre-se para notas mais gastronómicas, com notas de baunilha, caramelo, brioche e mel.

Na boca, o ataque é fresco e vivo, dando depois lugar a um vinho redondo, encorpado e ligeiramente vinoso. Os aromas frutados e gourmet descobertos no nariz repetem-se, com um final longo e redondo.

Le Rosé - G.H. Mumm

O Brut Rosé de Mumm é um champanhe que evolui com notas de frutos vermelhos e citrinos, complementadas por um toque elegante e gourmet. Este vinho de base vivo e fresco combina maravilhosamente bem com sobremesas de frutos vermelhos, mas também é mais surpreendente com lagostins grelhados ou salmão marinado.

O Mumm Brut Rosé é feito a partir da mesma mistura que o Cordon Rouge, com a única diferença sendo a adição de 12-14% de champanhe vermelho. É uma cuvée com uma cor rosa-salmão pálida, com alguns reflexos alaranjados.

No nariz, o Mumm Brut Rosé desenvolve notas de bagas frescas, cereja morello e toranja rosa. Após alguns instantes, o nariz evolui para notas de baunilha e mel.

Finalmente, no paladar, este é um Brut Rosé vivo e encorpado, com notas brilhantes de frutos vermelhos e um toque de acidez. Uma cuvée cheia de frescura, finesse e subtileza.