Mumm

Cordon Rouge | Garrafa 75CL - Caso

Descrição

O Cordon Rouge cuvée de G.H. Mumm é um champanhe para ocasiões festivas e celebrações. Com a sua famosa fita vermelha, seduz pela sua frescura e complexidade aromática. É perfeito como aperitivo, mas também como presente.

Como é feito o champanhe G.H. Mumm Cordon Rouge

O cuvée Cordon Rouge é elaborado a partir de uma rigorosa seleção de mais de 77 crus, representando a diversidade dos terroirs de Champagne, em particular a Montagne de Reims, a Côte des Blancs e o Vallée de la Marne. A mistura é dominada por 45% de Pinot Noir, para estrutura e potência, complementada por 30% de Chardonnay, para finesse e elegância, e 25% de Pinot Meunier, para redondeza frutada.

Cada cru é vinificado separadamente para preservar a identidade do seu terroir. A mistura inclui 25 a 30% de vinhos de reserva, mantidos até 4 anos em cubas, acrescentando complexidade e profundidade. A dosagem, controlada a 8 g/L, permite exprimir a frescura e a intensidade caraterísticas do estilo G.H. Mumm.

Prova do vinho de base

• A cor

  Uma cor amarela dourada deslumbrante com bolhas finas e persistentes, reflectindo a elegância deste champanhe.

• Nariz

  No nariz, os aromas de frutos amarelos e brancos (pêssegos, alperces) entrelaçam-se com notas exóticas de lichia e ananás. Notas subtis de pastelaria e caramelo conferem-lhe uma dimensão gourmet.

• Paladar

  No paladar, o Cordon Rouge tem um ataque vivo e fresco. A sua textura untuosa revela sabores de frutos maduros e um final elegante, marcado por aromas de longa duração.

Sugestões de harmonização

Aperitivos

• Blini de salmão fumado e crème fraîche
• Mini tarteletes de caranguejo e lima
• Folhado de queijo de cabra

Pratos

• Costeleta de vitela com molho de cogumelos
• Filete de robalo grelhado com citrinos
• Risotto com espargos e parmesão

Sobremesas

• Tarte de maçã fina
• Pavlova com frutos exóticos
• Macarons de baunilha

Preço da garrafa e da caixa de G.H. Mumm Cordon Rouge

O preço da garrafa e da caixa do G.H. Mumm Cordon Rouge é 39,95 €. Este champanhe icónico, cuidadosamente elaborado a partir das melhores colheitas de Champagne, oferece uma notável relação qualidade/preço. Um champanhe perfeito para conhecedores exigentes.

Opiniões sobre a cuvée Cordon Rouge G.H. Mumm

Os amantes de champanhe adoram o Cordon Rouge pela sua frescura e equilíbrio perfeito. Leia as opiniões sobre a cuvée Cordon Rouge G.H. Mumm para saber mais sobre a experiência dos apreciadores de champanhe.

Porquê escolher o Cordon Rouge como presente?

Com a sua famosa caixa de fita vermelha, o Cordon Rouge é muito mais do que um champanhe: é um símbolo de requinte e celebração. É uma excelente ideia de presente para ocasiões especiais, graças à sua elegância intemporal e à sua rica história.

Anedotas surpreendentes sobre o Cordon Rouge

Em 1876, para homenagear os seus principais clientes, a G.H. Mumm decidiu decorar as suas garrafas com uma fita vermelha, inspirada na Légion d'honneur. Esta iniciativa foi um sucesso imediato, ao ponto de o Cordon Rouge se ter tornado sinónimo de excelência no mundo do champanhe.