Mumm

Cordon Rouge | Magnum 150 cl

Descrição

O magnum de Cordon Rouge em caixa assinada pela G.H. Mumm personifica o estilo festivo e requintado da casa. Com o seu formato generoso, realça os aromas complexos e a frescura viva desta cuvée emblemática. É a escolha perfeita para celebrações ou para oferecer um presente de prestígio.

A elaboração do magnum Cordon Rouge G.H. Mumm

O Cordon Rouge em magnum é elaborado a partir de uma mistura de mais de 77 crus. É uma mistura que captura a riqueza e a mineralidade dos terroirs da região de Champagne. Combina 45% de Pinot Noir pela sua potência e estrutura, 30% de Chardonnay pela sua delicadeza e elegância e 25% de Pinot Meunier, que traz notas frutadas e arredondadas. Os vinhos de reserva, que representam 25 a 30% da mistura, acrescentam profundidade e complexidade. Após um envelhecimento prolongado nas caves da G.H. Mumm, a cuvée é dosada a 8 g/L, preservando assim a sua frescura e conferindo-lhe um toque de gourmandise.

A mistura de várias colheitas

O Cordon Rouge é uma cuvée sem ano, nascida da mistura de várias vindimas. Este processo garante a constância do estilo ano após ano. Os vinhos de reserva, alguns com quatro anos, conferem grande complexidade aromática e harmonia ao vinho.

Degustação da cuvée

• Cor

  Este magnum revela uma cor dourada límpida, atravessada por bolhas finas que refletem a sua vivacidade e frescura.

• Nariz

  No nariz, este champanhe revela aromas de frutas amarelas e brancas, como pêssego e damasco, enriquecidos com notas exóticas de lichia e ananás, e realçados por nuances de pastelaria e caramelo.

• Paladar

  Na boca, o magnum de Cordon Rouge oferece um ataque vivo e refrescante. A sua textura cremosa revela sabores de frutos maduros e um final longo, marcado por uma elegante persistência aromática.

As vantagens do magnum

O magnum é o formato ideal para sublimar a conservação e a maturação dos champanhes. Com uma relação oxigénio/volume reduzida, permite um envelhecimento mais harmonioso, reforçando a complexidade aromática e a elegância da cuvée. Este grande formato também impressiona pela sua estética. É um formato que permite servir cerca de 15 taças.

Sugestões de harmonização

Petiscos para aperitivos

• Blini de salmão fumado e natas frescas
• Mini-tartelettes de caranguejo e lima
• Folhados de queijo de cabra

Pratos

• Costeleta de vitela com molho de cogumelos
• Filete de robalo grelhado com citrinos
• Risoto de espargos e parmesão

Sobremesas

• Tarte fina de maçã
• Pavlova com frutas exóticas
• Macarons de baunilha

O preço do magnum em caixa Cordon Rouge G.H. Mumm

O magnum em caixa Cordon Rouge G.H. Mumm é vendido ao preço de 76,95 €. Com o seu equilíbrio perfeito entre frescura e intensidade, oferece uma relação qualidade-preço excecional.

Opiniões sobre o magnum Cordon Rouge G.H. Mumm

Os conhecedores aclamam o magnum Cordon Rouge pelo seu estilo ousado e regularidade. Consulte as opiniões sobre o magnum Cordon Rouge G.H. Mumm para descobrir porque é que é um vinho imprescindível para grandes ocasiões.

Porquê escolher o magnum Cordon Rouge em estuche como presente?

Com a sua emblemática caixa decorada com a famosa fita vermelha, o magnum Cordon Rouge é uma garrafa emblemática da Champagne. Este formato prestigiado é o presente perfeito para grandes ocasiões, combinando elegância e generosidade.

Curiosidades surpreendentes sobre o Cordon Rouge

Criada em 1876, a fita vermelha do Cordon Rouge, inspirada na Legião de Honra, simboliza a excelência. Este detalhe emblemático elevou esta cuvée ao estatuto de champanhe excecional, reconhecido em todo o mundo.