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Descrição

A casa de champanhe G.H. Mumm recorreu ao designer Ross Lovegrove para criar uma espada de champanhe única.

Um sabre deslumbrante com linhas fluidas e intemporais. Ross Lovegrove escolheu o aço inoxidável para o seu sabre "porque tem a mesma durabilidade que o champanhe". É um objeto de rara pureza e elegância, uma obra que encarna simultaneamente a calma e o poder.

O sabre G.H. Mumm by Ross Lovegrove é apresentado num estojo de luxo, também concebido pelo artista, que contém uma magnum de Cordon Rouge G.H. Mumm para ser sabreada com este objeto de coleção.

Cada caixa contém uma magnum de Cordon Rouge, a emblemática cuvée de G.H. Mumm. Este champanhe é cheio de frescura, com um nariz de frutas frescas, pêssegos e damascos brancos e amarelos, bem como notas de frutas exóticas. O nariz evolui depois para notas mais indulgentes de baunilha, caramelo e mel.

No paladar, é um champanhe com um ataque fresco e vivo, um cuvée flexível com um toque vínico e notas frutadas.

Cada caixa é assinada pelo artista. Apenas cerca de quinze caixas estão disponíveis em França!

Características

Terroirs

    Vinificação

    • Cor:

    • Não millésimé

    • Fermentação Maloláctica:

      Feito

    • Dosagem:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Degustação

    • Acordos:

      Ideal como aperitivo

    • Temperatura de serviço:

      8°C

    Mesas estreladas

    Os champanhes deste domínio são propostos nos seguintes menus:
    Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims)

    A opinião dos guias

    3.5 / 5(9 notas de guias)
    14 / 20
    Bettane & Desseauve
    87 / 100
    Gault & Millau
    16 / 20
    Jancis Robinson
    14 / 20
    Le Point
    88 / 100
    Parker
    14.5 / 20
    Revue du Vin de France
    74 / 100
    Richard Juhlin
    92 / 100
    Wine Spectator
    2 estrelas
    Hachette

    Mumm G.H. Mumm by Ross Lovegrove : Bom saber

    ↕️ DosagemBrut (entre 6 et 12 g/l)
    ⭐ MillésimeChampagne non millésimé