Champagne Le Brun de Neuville

A casa Le Brun de Neuville é uma cooperativa criada em 1963 por cerca de vinte produtores das encostas sul de Sézanne (Marne). A propriedade é dominada pela casta Chardonnay, que é mais redonda e suave do que a Chardonnay da Côte des Blancs. A cuvée Chardonnay reflete perfeitamente o estilo da casa, é um champanhe Blanc de Blancs redondo, generoso, com notas de flores brancas e textura cremosa na boca. A cuvée Authentique é uma bela demonstração do saber-fazer da casa, com o uso de técnicas de alta qualidade, como a rolha de cortiça, que permite um envelhecimento muito elegante do vinho. Por fim, as cuvées Lady de N são o carro-chefe da casa Le Brun de Neuville, champanhes complexos e ricos.