- Série limitada
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Veuve Clicquot
Clicq'call | Garrafa 75 cl - Caixa
A caixa Clicq'call permite-lhe gravar a sua própria mensagem, juntamente com uma garrafa de champanhe Rosé.
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Descrição
A caixa Clicq'call permite-lhe gravar a sua própria mensagem, juntamente com uma garrafa de champanhe Rosé.
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Degustação
Por Patrick BorrasVeste
O Veuve Clicquot Brut Rosé tem uma bonita cor laranja-rosa, com notas de cobre. Tem um belo brilho. As suas bolhas são finas e leves, delicadas e regulares.
Nariz
No nariz, é um champanhe muito frutado, com notas de frutos vermelhos, morangos silvestres, amoras e ginjas. Alguns aromas cítricos muito frescos completam esta fina paleta aromática. Um nariz muito guloso.
Boca
No paladar, o Veuve Clicquot Brut Rosé é muito agradável com a sua suavidade e frescura. O palato médio é bem estruturado e denso, acrescentando comprimento e carácter. Belos aromas de frutos vermelhos muito frescos e muito crocantes e notas ligeiramente salinas no final completam este belo champanhe e acrescentam uma nota de frescura.
Serviço
Sugiro que este champanhe seja servido como aperitivo, a uma temperatura de 8° a 9°C.
Chef Sommelier
de Pierre Gagnaire
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (55%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (15%)
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20162019
(Apogeu)2024
Mesas estreladas
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Guy Savoy (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) Veuve Clicquot Clicq'call : Bom saber
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
|---|---|
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir , Pinot meunier , Chardonnay |
A opinião dos guias