A história da Maison Valentin Leflaive começou há séculos em Puligny-Montrachet, na Borgonha. É uma aventura familiar guiada pelo amor ao Chardonnay e ao Pinot Noir e pela busca da precisão na expressão dos terroirs. Desde 2015, esta aventura continua em Champagne, em Oger, no coração dos grandes terroirs da Côte des Blancs. O saber-fazer da abordagem parcela a parcela perpetua-se, desde o trabalho na vinha até à vinificação, e oferece uma viagem original pelas vinhas e crus da Côte des Blancs e da Montagne de Reims. O envelhecimento sobre as borras em cubas ou em barricas de Borgonha permite revelar toda a complexidade dos vinhos de base de Valentin Leflaive.
Os champanhes Valentin Leflaive oferecem uma aventura sensorial com tensão e frescura como fio condutor. Os cuvées de assinatura incluem o CV 19, que encarna a elegância e a complexidade dos grandes Blancs de Blancs, e o MA 17, que combina a delicadeza do Chardonnay com a riqueza do Pinot Noir. A gama torna-se então cada vez mais precisa, oferecendo uma expressão autêntica de cada terroir. A cuvée Le Mesnil-sur-Oger é um exemplo perfeito, encarnando toda a mineralidade e elegância deste terroir emblemático da Côte des Blancs.
« Um Blanc de Noirs fresco, mineral e complexo »
« Um Blanc de Blancs elegante, fresco e mineral, ideal como aperitivo. »
🔢 Número de produtos disponíveis | 7 |
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↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
🍇 Variedade de uva | Chardonnay, Pinot noir |
📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant, Montagne de reims |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |