O magnum de Grand Brut Perrier-Jouët em caixa é a encarnação perfeita da elegância e da história da casa fundada em 1811. Este formato prestigioso realça as notas florais e frutadas que caracterizam o estilo Perrier-Jouët. Ideal para grandes ocasiões ou para oferecer um presente memorável, este magnum ilustra a arte do champanhe.
A elaboração do magnum Grand Brut Perrier-Jouët
O Grand Brut em magnum é o resultado de uma mistura de 40% de Pinot Noir, 40% de Meunier e 20% de Chardonnay. A combinação destas castas emblemáticas confere-lhe riqueza e um belo equilíbrio.
Sob a direção de Séverine Frerson, Chef de Cave, uma seleção rigorosa de cerca de cinquenta crus provenientes dos melhores terroirs da Montagne de Reims, do Vale do Marne e da Côte des Blancs garante a qualidade constante desta cuvée. O lote inclui até 15% de vinhos de reserva, que conferem profundidade e complexidade únicas. Envelhecido durante pelo menos três anos nas caves históricas da casa, o magnum de Grand Brut revela uma maturidade excecional, mantendo uma frescura vibrante graças a uma dosagem de 8 a 10 g/l.
Um património rico e inovador
Introduzido em 1846, o Grand Brut marcou a história ao reduzir significativamente a sua dosagem de açúcar, dando assim início à categoria «Brut» tal como é reconhecida hoje. Este magnum perpetua esta tradição de inovação e excelência.
Degustação da cuvée
Cor
Uma cor dourada brilhante com reflexos verdes subtis, realçada por bolhas finas e persistentes, símbolos de requinte.
Nariz
Um nariz elegante revela aromas florais subtis associados a notas de maçã, pêra eananás, criando um bouquet fresco e guloso.
Paladar
Na boca, este magnum oferece uma estrutura generosa e equilibrada. O final é longo e harmonioso, combinando frescura e riqueza com grande intensidade.
As vantagens do magnum
O formato magnum é reconhecido pelas suas qualidades únicas de conservação e maturação. Com uma relação oxigénio/volume reduzida, permite um envelhecimento mais harmonioso, revelando aromas ainda mais complexos e uma maior delicadeza. Perfeito para grandes mesas, permite servir até 15 taças.
Sugestões de harmonização
- Folhados de queijo
- Canapés de salmão fumado
- Tartares de atum com citrinos
- Risoto de frutos do mar
- Filete de robalo grelhado
- Aves assadas com ervas
- Tarte de maçã caramelizada
- Macarons de baunilha
- Creme queimado
O preço do magnum Grand Brut Perrier-Jouët em caixa
O magnum Grand Brut Perrier-Jouët em caixa está disponível ao preço de 113,55 €. Este formato de prestígio personifica o saber fazer da casa e garante uma experiência gustativa memorável.
Opiniões sobre o magnum Grand Brut Perrier-Jouët
Os apreciadores elogiam o magnum Grand Brut pela sua versatilidade e elegância intemporal. Consulte as opiniões sobre o magnum Grand Brut Perrier-Jouët para saber mais.
Um presente requintado
Com a sua elegante caixa, o magnum Grand Brut Perrier-Jouët é uma ideia de presente ideal para celebrar momentos importantes. Combina estética e prazer, marcando as memórias com um toque de elegância sofisticada.
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