Perrier-Jouët

Grand Brut | Garrafa 75 cl - Estojo

Descrição

O Grand Brut Perrier-Jouët em estojinho é a cuvée clássica de uma casa fundada em 1811. Localizada em Epernay, a Maison Perrier-Jouët é conhecida pelo seu estilo baseado em notas florais e frutadas. O Grand Brut é um champanhe que combina tanto com aperitivos como com refeições requintadas.

A elaboração do champanhe Grand Brut Perrier-Jouët

A cuvée Grand Brut é o resultado de uma mistura de 40% de Pinot Noir, 40% de Meunier e 20% de Chardonnay. Estas três castas emblemáticas da Champagne unem-se para criar um champanhe rico e equilibrado.

Para garantir um estilo constante, a Chef de Cave, Séverine Frerson, seleciona cuidadosamente cerca de cinquenta crus provenientes dos melhores terroirs da Montagne de Reims, do Vale do Marne e da Côte des Blancs. Até 15% de vinhos de reserva são integrados na mistura para adicionar complexidade e profundidade.

Com uma dosagem de 8 a 10 g/l, o Grand Brut oferece uma doçura subtil. Envelhecido durante pelo menos três anos nas caves históricas de Perrier-Jouët, este champanhe atinge a maturidade perfeita, preservando uma grande frescura.

O património histórico

Introduzido em 1846, o Grand Brut foi o primeiro champanhe a reduzir significativamente a sua dosagem de açúcar para responder às preferências dos apreciadores britânicos. Esta inovação definiu a categoria «Brut» tal como a conhecemos hoje.

Degustação da cuvée

• Cor

  O Grand Brut apresenta uma cor dourada pontuada por reflexos verdes.

• Nariz

  O seu nariz revela aromas florais acompanhados por notas de maçã, pêra eananás.

• Paladar

  Na boca, este champanhe é estruturado e generoso. O final é persistente, revelando uma bela harmonia entre frescura e riqueza.

Sugestões de harmonização

Petiscos apéritivos

• Folhados de queijo
• Canapés de salmão fumado
• Tartares de atum com citrinos

Pratos

• Risoto de frutos do mar
• Filete de robalo grelhado
• Aves assadas com ervas

Sobremesas

• Tarte de maçã caramelizada
• Macarons de baunilha
• Creme queimado

O preço do Grand Brut Perrier-Jouët em garrafa e caixa

O preço da garrafa em estuche do Grand Brut Perrier-Jouët é 51,95 €. É uma cuvée que beneficia de uma qualidade excepcional de uvas e de um saber-fazer ancestral.

Opiniões sobre o Grand Brut Perrier-Jouët

Os apreciadores de champanhe apreciam a versatilidade e a elegância do Grand Brut. A sua perfeita harmonia entre delicadeza e riqueza torna-o uma escolha muito apreciada. Consulte aqui os comentários completos: opiniões sobre a cuvée Grand Brut Perrier-Jouët

Uma ideia perfeita para presente

A garrafa em estuche do Grand Brut Perrier-Jouët é uma ideia de presente requintada para os apreciadores de champanhe. A sua elegância e história tornam-no num presente inesquecível.