- Série limitada
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Laurent-Perrier
Cuvée Rosé Robe Papillon | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas
A borboleta é um símbolo de liberdade. A Laurent-Perrier quis dar corpo à sua preocupação com a natureza e o ambiente com esta nova edição do seu vestido. Este vestido "Butterflies" presta-se a grandes momentos de degustação e ilumina o Cuvée Rosé.
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Descrição
A borboleta é um símbolo de liberdade. A Laurent-Perrier quis dar corpo à sua preocupação com a natureza e o ambiente com esta nova edição do seu vestido. Este vestido "Butterflies" presta-se a grandes momentos de degustação e ilumina o Cuvée Rosé.
O Laurent-Perrier Cuvée Rosé é feito com 100% de uvas Pinot Noir da Montagne de Reims. Este champanhe rosé é o resultado de um método de produção altamente técnico: a maceração.
Depois de colhidas, as uvas são desengaçadas e colocadas numa cuba de maceração. Nesta cuba, o sumo macera com as películas das uvas durante 48 a 72 horas, a fim de fazer sobressair a expressão aromática das melhores colheitas de Pinot Noir. O sumo é então escorrido (separado das peles), fermentado e vinificado numa cuba separada. Trata-se de uma operação delicada que exige precisão e paciência.
O vinho tem uma cor de framboesa com tons de salmão.
No nariz, este vinho excecionalmente fresco revela notas de framboesa, groselha, morango e cereja preta.
No paladar, este champanhe é frutado, vivo e ligeiramente ácido, dando a sensação de mergulhar num cesto de frutos vermelhos frescos.
Um champanhe para aperitivos e sobremesas.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsBouzyAmbonnayLouvoisTours-sur-Marne
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPoderoso
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20222025
(Apogeu)2032
Mesas estreladas
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
Saber mais +Laurent-Perrier Cuvée Rosé Robe Papillon : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
A opinião dos guias