Laurent-Perrier

Cuvée Rosé | Garrafa 75CL

Descrição

Laurent-Perrier Cuvée Rosé é um champanhe rosé icónico, uma referência para os conhecedores desde a sua criação em 1968. Apresentado em garrafa, este cuvée encarna a ousadia e a perícia da Casa Laurent-Perrier. A sua riqueza aromática e a sua elegância vão conquistá-lo. É o champanhe ideal para um cocktail ou para acompanhar pratos requintados.

Como é feito o Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Laurent-Perrier Cuvée Rosé é feito exclusivamente a partir de Pinot Noir, uma variedade de uva conhecida pelo seu poderoso aroma e estrutura. As uvas provêm de uma seleção de vinhas excepcionais na Montagne de Reims, principalmente nas zonas deAmbonnay, Bouzy, Louvois e Tours-sur-Marne. Estes terroirs fazem sobressair toda a riqueza da casta Pinot Noir.

Elaborado pelo método de sangria, é um champanhe poderoso. A maceração dura entre 48 e 72 horas, consoante o estilo da colheita. Esta maceração extrai a cor e faz sobressair os aromas complexos da casta. Após a vinificação, este champanhe é envelhecido durante um mínimo de cinco anos na cave, o que lhe confere uma profundidade aromática excecional.

Degustação do vinho de base

• A cor

  O Laurent-Perrier Cuvée Rosé tem uma cor elegante, evoluindo naturalmente de framboesa para salmão. Uma fina efervescência realça a elegância deste vinho de base.

• Nariz

  O nariz é extraordinariamente fresco, com uma paleta intensa de frutos vermelhos frescos, como framboesa, morango, groselha e cereja preta. Um bouquet generoso que é imediatamente sedutor.

• Paladar

  Na boca, o ataque é franco e picante, seguido de uma bela redondeza. O vinho dá a sensação de mergulhar num cesto de frutos vermelhos, com sabores dominantes de fruta acabada de colher. Um champanhe rosé de finesse e flexibilidade.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Salmão marinado com aneto
• Carpaccio de atum com citrinos
• Camarão grelhado

Pratos

• Tataki de atum
• Camarão grelhado com sementes de sésamo
• Frango tikka masala

Sobremesas

• Tarte de frutos vermelhos
• Pavlova de morango
• Macarons de framboesa

O preço do Laurent-Perrier Cuvée Rosé

O preço de uma garrafa de champanhe Laurent-Perrier Cuvée Rosé é 82,95 €. Este preço reflecte a produção cuidadosa e o envelhecimento prolongado deste champanhe, bem como a sua qualidade excecional. A sua elegância e intensidade aromática fazem dele um vinho de base apreciado pelos amantes do rosé.

Opiniões sobre o Laurent-Perrier Cuvée Rosé

As opiniões sobre o Laurent-Perrier Cuvée Rosé são unânimes: os seus aromas intensos de frutos vermelhos e a sua frescura no paladar são amplamente aclamados. Esta cuvée é frequentemente descrita como uma referência essencial para os amantes de champanhes rosé. Para mais informações, consulte a nossa página dedicada às críticas do Laurent-Perrier Cuvée Rosé.

Como conservar este champanhe

O champanhe Laurent-Perrier Cuvée Rosé é melhor conservado num local fresco e escuro, a uma temperatura constante entre 10 e 12°C. Graças à sua estrutura e complexidade aromática, este champanhe pode ser apreciado num prazo de três a cinco anos após a compra.

O estilo Laurent-Perrier

Sob a direção do mestre da adega, Laurent-Perrier perpetua um estilo marcado pela elegância, frescura e precisão aromática. O Cuvée Rosé é a encarnação perfeita desta assinatura, com uma expressão pura de Pinot Noir e uma perícia de renome mundial.