Laurent-Perrier
Cuvée Rosé | Garrafa 75CL - garrafa + copos
O Brut Rosé de Laurent-Perrier é o principal vinho de base da casa. É um champanhe de grande poder aromático, que pode acompanhar muitos pratos gastronómicos.
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O Brut Rosé de Laurent-Perrier é o principal vinho de base da casa. É um champanhe de grande poder aromático, que pode acompanhar muitos pratos gastronómicos.
Este aroma poderoso é obtido através da técnica de saignée. De facto, o Laurent-Perrier Brut Rosé é um dos raros champanhes rosés elaborados com a técnica de saignée, ou seja, deixando que as uvas dêem ao champanhe a sua cor e os seus aromas naturalmente. Trata-se de uma operação delicada que exige precisão e paciência.
O Brut Rosé é proposto aqui com dois magníficos flutes de degustação, impressos com o nome de Laurent-Perrier.
Esta cuvée tem uma cor salmão e cintilante.
As primeiras notas revelam um champanhe fresco, com aromas de morango, groselha e framboesa.
O paladar é frutado, vivo e ligeiramente ácido. As notas de frutos vermelhos estão bem presentes e são muito saborosas.
Pinot Noir (100%)
Montagne de ReimsBouzyAmbonnayLouvoisTours-sur-Marne
Envelhecido em cubas
Feito
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FrutadoPoderoso
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
9°C
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
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📍 Terroirs | Montagne de reims |
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↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
A opinião dos guias