- Série limitada
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Laurent-Perrier
Cuvée Rosé édition Constellation | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas
Todos os anos, a Laurent-Perrier oferece uma edição especial do seu Cuvée Rosé.
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Descrição
Todos os anos, a Laurent-Perrier oferece uma edição especial do seu Cuvée Rosé.
Para 2019, a Laurent-Perrier decidiu vestir o seu Cuvée Rosé numa atraente caixa metálica em ouro rosa. O estojo pode ser reutilizado para vestir outras garrafas Cuvée Rosé.
O Cuvée Rosé Laurent-Perrier é um dos raros champanhes rosés elaborados com a técnica da maceração, ou seja, permitindo que as uvas dêem ao champanhe a sua cor e os seus aromas naturalmente. Trata-se de uma operação delicada que exige precisão e paciência. A maceração dura entre 48 e 72 horas, consoante a colheita.
O Laurent-Perrier Cuvée Rosé Constellation Edition apresenta uma cor salmão e cintilante. As primeiras notas revelam um champanhe fresco, com aromas de morango, groselha e framboesa.
O paladar é frutado, vivo e ligeiramente ácido. As notas de pequenos frutos vermelhos estão bem presentes, e muito gulosas.
Um champanhe para aperitivos e sobremesas.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsBouzyAmbonnayLouvoisTours-sur-Marne
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPoderoso
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20192022
(Apogeu)2029
Mesas estreladas
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
Saber mais +Laurent-Perrier Cuvée Rosé édition Constellation : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
A opinião dos guias