Todos os anos, a Laurent-Perrier oferece uma edição especial do seu Cuvée Rosé.
Para o final de 2017, a Laurent-Perrier decidiu vestir o seu Cuvée Rosé com um vestido metálico em ouro rosa, com grande efeito. O vestido pode depois ser reutilizado para vestir outras garrafas de Cuvée Rosé.
O Cuvée Rosé Laurent-Perrier é um dos raros champanhes rosés elaborados com a técnica de saignée, ou seja, deixando que as uvas dêem ao champanhe a sua cor e os seus aromas naturalmente. Trata-se de uma operação delicada que exige precisão e paciência.
O Cuvée Rosé de Laurent-Perrier apresenta uma cor salmão e cintilante. As primeiras notas revelam um champanhe fresco, com aromas de morango, groselha e framboesa.
O paladar é frutado, vivo e ligeiramente ácido. As notas de pequenos frutos vermelhos estão bem presentes e são muito gulosas.
Um champanhe para aperitivos e sobremesas.
A opinião dos guias