O Princes Rosé obteve, em novembro de 2017, a nota 92/100 atribuída pelo guia Parker, uma das melhores notas já atribuídas a um champanhe não vintage!
A Cuvée Princes Rosé é um champanhe rico e mineral, ideal para ser degustado como aperitivo ou para acompanhar salmão. Elaborado a partir da casta Pinot Noir da Montanha de Reims e de parcelas selecionadas da comuna de Les Riceys, oferece mineralidade, complexidade e riqueza.
O seu aspecto elegante, em forma de garrafa, faz alusão às garrafas de cristal utilizadas pela aristocracia do século XX para a decantação.
A cor, rosa claro e delicada, apresenta elegantes reflexos framboesa que são realçados por finas bolhas cremosas.
O nariz é uma explosão de frutos vermelhos frescos. Os aromas de morango e groselha são realçados por agradáveis notas cítricas, como pomelo chinês e raspa de laranja.
Na boca é leve e arejado. As agradáveis fragrâncias frutadas acompanham as numerosas bolhas incisivas para proporcionar um bouquet refrescante.
