A propriedade de Clément Bertrand situa-se em Prouilly, a apenas 15 quilómetros de Reims. É a partir deste terroir argilo-calcário que Clément elabora a sua primeira cuvée. Clément conhece de cor este terroir, que produz uvas soberbas, com uma frescura e um aroma raros, e trabalha-o desde criança.
A cuvée Reflet é o espelho deste terroir, mas também a concretização do trabalho de Clément Bertrand, desde a vinha até à adega, onde ele se encarrega de conduzir a vinificação da forma mais natural possível. Um trabalho de precisão que se prolonga com a cuvée Narcevignes, que revela todo o carácter da casta Meunier da região de Champagne. Uma cuvée de parcela que leva o nome do local de onde provém, uma parcela com vinhas com 45 anos de idade.
Clément Bertrand faz parte dos viticultores favoritos da equipa da Plus de Bulles!


« Um champanhe que reflete o seu terroir »

« Uma safra para os apreciadores do Meunier de autor! »
| 🔢 Número de produtos disponíveis | 3 |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l), Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Massif de saint thierry, Prouilly, Vallée de l'ardre |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de meuniers |