A propriedade de Clément Bertrand está localizada em Prouilly, a apenas 15 quilómetros de Reims. É a partir deste terroir argilo-calcário que Clément elabora a sua primeira colheita. Clément conhece de cor este terroir, que produz uvas soberbas, com uma frescura e um aroma raros, e trabalha-o desde criança.
A cuvée Reflet é o espelho deste terroir, mas também a materialização do trabalho de Clément Bertrand, da vinha à adega, onde ele se encarrega de conduzir a vinificação da forma mais natural possível. Um trabalho de precisão que continua com a cuvée Narcevignes, que revela todo o caráter da casta Meunier champenois. Uma cuvée parcelar que leva o nome do local de onde provém, uma parcela que possui vinhas com 45 anos.
Clément Bertrand faz parte dos viticultores favoritos da equipa Plus de Bulles!
🔢 Número de produtos disponíveis | 2 |
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↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l), Brut nature (0 g/l) |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
📍 Terroirs | Montagne de reims, Massif de saint thierry, Prouilly, Vallée de l'ardre |
💡 Tipo de champanhe | Blanc de meuniers |