Champagne Jacques Chaput

A família Chaput é viticultora há 8 gerações. As suas vinhas, situadas em Arrentières, na margem direita do Aube, cobrem 14 hectares e são plantadas principalmente com uvas Pinot Noir e Chardonnay. Este terroir produz colheitas com muita frescura e aromas muito frutados. Jason e Jacky Chaput utilizam o seu talento e paixão para produzir excelentes cuvées que são regularmente aclamados e distinguidos.

O Cuvée Brut Tradition é o primeiro da gama. É um champanhe equilibrado e lisonjeiro que surpreende pela sua potência e vinosidade. Segue-se o Cuvée Excellence, um Extra Brut elegante e fresco, com uma bela complexidade aromática. Depois, há os cuvées de uma só vinha, o Blanc de Blancs, que se exprime com finesse, elegância e requinte, e o Blanc de Noirs, que revela frescura, finesse e comprimento no palato. O Domaine Jacques Chaput também se destaca com cuvées únicos, como o Cuvée Le Mythic, que não tem adição de licor durante o degorgement, e o Cuvée Authentic, amadurecido em barris de carvalho.