Champagne Geoffroy
A propriedade Champagne Geoffroy está situada principalmente nas encostas de Cumières, que dominam o rio Marne, em frente a Épernay. Mas também nas encostas de Damery, Hautvillers e Fleury la Rivière. Graças a esta localização, a vinha beneficia de um sol generoso, o cultivo das vinhas é natural e os métodos de elaboração do champanhe são tradicionais: a prensagem é feita em pequenos lagares e a vinificação decorre parcialmente em barris de carvalho. Jean-Baptiste Geoffroy, filho de René, produz champanhes com personalidade: ricos, saborosos, finos e com uma excelente frescura.
Primeira cuvée da Maison Geoffroy, a Cuvée Expression é resultado da mistura de uma colheita anual com uma reserva perpétua iniciada em 1970. Um champanhe frutado, equilibrado e muito elegante. Produzido com a mesma base da Cuvée Expression, com um ano adicional de envelhecimento e sem dosagem, a Cuvée Pureté se destaca pela sua precisão. A Maison Geoffroy também é reconhecida pela elaboração de coteaux champenois, à imagem do coteau Cumières Rouge, um vinho tinto frutado e guloso, ideal para acompanhar carnes brancas.
Champagne Geoffroy Les Collinardins 2020 Garrafa 75 cl
« Um Coteaux Blanc com uma bela salinidade »
Os Champagnes Geoffroy: Bom saber
| 🔢 Número de produtos disponíveis | 12 |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l), Extra brut (entre 0 e 6 g/l), Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne, Damery |
| ⭐ Millésime | 2019, 2016, 2020, 2018 |
| 💡 Tipo de champanhe | Rosé de saignée, Coteaux champenois, Blanc de pinot noir, Blanc de meuniers |