Geoffroy
Cumières Rouge | Garrafa 75 cl
O Cumières Rouge elaborado por Jean-Baptiste Geoffroy é um vinho tinto frutado e saboroso, ideal para acompanhar carnes brancas.
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Descrição
O Cumières Rouge elaborado por Jean-Baptiste Geoffroy é um vinho tinto frutado e saboroso, ideal para acompanhar carnes brancas.
Para elaborar este vinho da região de Champagne 100% Pinot Noir, Jean-Baptiste Geoffroy seleciona as suas belas parcelas situadas no terroir de Cumières, que possui um solo argiloso e calcário capaz de conferir frescura.
O Cumières Rouge René Geoffroy é um lote de 3 ou 4 anos de vindimas.
Após uma maceração a frio e uma vinificação em cubas abertas de carvalho, o vinho é envelhecido em demi-muids e barricas durante 18 a 24 meses. Em seguida, é colocado em cubas de aço inoxidável durante 12 meses sobre borras para refinar os seus aromas.
O Cumières Rouge René Geoffroy tem uma cor profunda.
No nariz, descobrimos notas de cereja, frutos vermelhos e uma bela frescura.
No paladar, os frutos vermelhos misturados e os taninos sedosos e delicados formam um equilíbrio harmonioso.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Vallée de la MarneCumières
escala de crus:
Premier cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em madeira
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Degustação
Aromas:
FrutadoPicante
Acordos:
Pode acompanhar toda a refeição
Temperatura de serviço:
13°C
Faixa de degustação:
20242026
(Apogeu)2031
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 26 de dezembro de 2017LIEFOOGHE P.Cumières Rouge 2009 - nu - garrafa 75 cl
Geoffroy Cumières Rouge : Bom saber
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
|---|---|
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
| 💡 Tipo de champanhe | Coteaux champenois |
A opinião dos guias