Veuve Clicquot

La Grande Dame 2015 | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas

Descrição

O Veuve Clicquot Champagne Grande Dame 2015 numa caixa incorpora a pureza e o poder do Pinot Noir numa colheita excecional, revelando um vinho de rara elegância. Um cuvee perfeito para ocasiões especiais. Esta edição limitada de seis caixas únicas está disponível numa de 6 cores aleatórias.

Esta colheita solarenga, fruto de um ano excecional em Champagne, permitiu criar um champanhe cheio de tensão e precisão, ampliado por uma caixa exclusiva concebida por Paola Paronetto.

A elaboração do Champanhe La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot

Este vintage apresenta 90% de Pinot Noir dos Crus históricos da Veuve Clicquot, como Verzenay, Verzy, Bouzy, Ambonnay e Aÿ. Com um toque delicado de Chardonnay (10%) dos Grands Crus de Avize e Mesnil-sur-Oger, La Grande Dame 2015 atinge um equilíbrio perfeito.

Para esta cuvée, a dosagem é reduzida a 6 g/L para preservar a pureza e a mineralidade deste vinho excecional, elaborado apenas em anos considerados notáveis pelo Mestre da Adega. Este champanhe desenvolve uma intensa complexidade aromática, com uma estrutura que ilustra toda a riqueza do terroir de Champagne.

La Grande Dame 2015, um ano excecionalmente solarengo para um vinho cheio de tensão e elegância. Revela o espírito de verticalidade e precisão dos Pinots Noirs dos nossos históricos Grands Crus." Didier Mariotti, Diretor da Adega Veuve Clicquot.

degustação do vinho de base

• Cor

  La Grande Dame 2015 tem uma cor dourada, reflectindo a vitalidade e a profundidade desta colheita solarenga.

• nariz

  No nariz, esta cuvée revela uma mineralidade surpreendente, com aromas de jasmim, flor de acácia e pera que evoluem para notas frutadas de clementina.

• paladar

  No palato, o ataque revela uma textura sedosa e subtil, acompanhada por uma tensão fina. Os sabores de pera e minerais intensificam-se, dando um comprimento notável, sustentado por uma acidez delicada.

sugestões de harmonização

Aperitivos

• Carpaccio de vieiras com lima
• Verrines de caviar e creme de estragão
• Tártaro de beterraba com queijo de cabra fresco

Pratos

• Filete de pregado com especiarias doces
• Risoto cremoso de cepas
• Poulard de Bresse com legumes da terra

Sobremesas

• Tarte tatin de pera
• Pão de baunilha e pistáchio
• Bolo de citrinos cristalizados

O preço do conjunto de caixas La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot

O preço do conjunto de caixas La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot é 199,95 €. Este preço pode ser explicado pela qualidade excecional desta cuvée e pela caixa exclusiva assinada pela artista italiana Paola Paronetto, um verdadeiro item de coleção.

Opiniões sobre o La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot

Os amantes de champanhe aclamam esta colheita pelo seu equilíbrio perfeito entre intensidade e frescura, bem como pela sua elegância floral e final longo. O Grande Dame 2015 é uma escolha popular para ocasiões especiais e momentos excepcionais. Leia a crítica completa aqui: críticas de La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot

uma ideia de presente perfeita

A garrafa em caixa de La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot é um deleite refinado para os conhecedores. A sua caixa única faz dela um presente magnífico.

Anedotas sobre La Grande Dame 2015

La Grande Dame presta homenagem ao espírito ousado de Madame Clicquot, que viu o Pinot Noir como a expressão máxima do champanhe. Esta cuvée, marcada pela colaboração com Paola Paronetto, combina arte e vinho para uma experiência única, inspirada na natureza e nas grandes colheitas de Champagne.