Champagne Philipponnat - Royale Réserve - Jeroboão 300cl - Caixa de madeira
      Champagne Philipponnat - Royale Réserve - Jeroboão 300cl - Caixa de madeira

      Philipponnat

      Royale Réserve | Jeroboão 300cl - Caixa de madeira

      A magnum de Cuvée Royale Réserve de Philipponnat é um puro deleite. É um champanhe que combina elegantemente a delicadeza, a frescura e a vinosidade.

       

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      Descrição

      A magnum de Cuvée Royale Réserve de Philipponnat é um puro deleite. É um champanhe que combina elegantemente a delicadeza, a frescura e a vinosidade.

      Uma mistura das 3 castas tradicionais de Champagne: Pinot Noir (40 a 50%), Chardonnay (30 a 35%) e Pinot Meunier (15 a 25%), esta cuvée também recebe 20 a 40% de vinhos de reserva para dar um toque de complexidade.

      Parte desta mistura é amadurecida em barris de carvalho para obter esse toque de complexidade e vinosidade.

      O Royale Réserve Philipponnat apresenta uma bela cor dourada com reflexos âmbar.

      No nariz, este champanhe abre-se com notas de flores brancas, evoluindo depois para aromas mais complexos de citrinos, brioche e mel.

      No paladar, este vinho de base tem um ataque fresco e vivo, revelando depois os seus aromas frutados. É um vinho bem estruturado, com uma vinosidade elegante, um vinho encorpado.

      O final é agradável, com um toque de doçura e biscoito.

      Características

      Terroirs

      • Castas:

        Pinot Noir (47%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (20%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneMareuil-sur-AyAÿ

      Vinificação

      • Cor:

      • Não millésimé

      • Criação do vinho:

        Parcialmente levantado em madeira

      • Fermentação Maloláctica:

        Feito

      • Dosagem:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Degustação

      • Aromas:

        FloralFrutadoCustos

      • Acordos:

        Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição

      • Temperatura de serviço:

        9°C

      • Faixa de degustação:

        Faixa de degustação:20242029
        (Apogeu)
        2035

      Mesas estreladas

      Os champanhes deste domínio são propostos nos seguintes menus:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Guy Savoy (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Alexandre (Garons) Michel Sarran (Toulouse) Le Puits Saint-Jacques (Pujaudran) L'Oasis (Mandelieu-La-Napoule) L'Oustau de Baumanière (Les-Beaux-de-Provence) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) Mère Brazier (Lyon) L'Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Le Bateau Ivre (Le-Bourget-du-Lac) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) Christopher Coutanceau (La Rochelle) La Grand'Vigne (Martillac) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay (Bordeaux) Carré des Feuillants (Paris) Maison Rostang (Paris) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Le Taillevent (Paris) Les Crayères (Reims) Meurin (Busnes)

      A opinião dos guias

      3.9 / 5(11 notas de guias)
      15 / 20
      Bettane & Desseauve
      93 / 100
      Gault & Millau
      2 estrelas
      Hachette
      16 / 20
      Jancis Robinson
      14 / 20
      Le Point
      88 / 100
      Parker
      92 / 100
      Revue du Vin de France
      64 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      88 / 100
      Vinous
      95 / 100
      Tyson Stelzer

      A opinião dos clientes

      4.6 / 5(62)
      65%
      65%(40)
      29%
      29%(18)
      7%
      7%(4)
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      As avaliações sobre este cuvée

      1. 5 de dezembro de 2024Cédric T.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      2. 12 de outubro de 2024Daniel S.Royale Réserve - nu - garrafa 75cl
      3. 11 de outubro de 2024Jeanine J.Royale Réserve - nu - garrafa 75cl
      4. 29 de dezembro de 2022ROBERT F.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      5. 22 de setembro de 2022Chantal v.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      6. 10 de julho de 2022Peter A.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      7. 23 de maio de 2022Nicolas G.Royale Réserve (coffret Deluxe) - garrafa + copos - garrafa 75cl
      8. 21 de maio de 2022Alexandre M.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      9. 21 de abril de 2022Alexandre M.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      10. 8 de março de 2022Nicolas G.Royale Réserve (coffret Deluxe) - garrafa + copos - garrafa 75cl
      11. 10 de fevereiro de 2022Michel R.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      12. 27 de dezembro de 2021El M.Royale Réserve - garrafa + copos - garrafa 75cl
      13. 10 de dezembro de 2021Colette l.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      14. 7 de dezembro de 2021Stéphane g.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      15. 5 de outubro de 2021Lionel M.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      16. 21 de setembro de 2021Eric M.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      17. 30 de agosto de 2021Guy S.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      18. 25 de agosto de 2021MAUBERT S.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      19. 13 de julho de 2021Jérôme I.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      20. 25 de junho de 2021Roberto C.Royale Réserve - caso - magnum 150cl
      21. 25 de junho de 2021Roberto C.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      22. 27 de maio de 2021Marco M.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      23. 27 de maio de 2021Reiner F.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      24. 26 de dezembro de 2020Tiphanie J.Royale Réserve - garrafa + copos - garrafa 75cl
      25. 20 de dezembro de 2020PASCAL D.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      26. 12 de dezembro de 2020Daniel p.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      27. 12 de dezembro de 2020Julien P.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      28. 12 de dezembro de 2020Jean-Pierre S.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      29. 19 de novembro de 2020MURIEL D.Royale Réserve - garrafa + copos - garrafa 75cl
      30. 3 de novembro de 2020Catherine P.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      31. 27 de outubro de 2020Mailfert C.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      32. 18 de julho de 2020MURIEL D.Royale Réserve - garrafa + copos - garrafa 75cl
      33. 28 de junho de 2020Nicolas Z.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      34. 27 de junho de 2020Nicolas D.Royale Réserve - caso - magnum 150cl
      35. 6 de junho de 2020Roberto C.Royale Réserve - caso - magnum 150cl
      36. 6 de junho de 2020Roberto C.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      37. 10 de maio de 2020Pietrocarlo T.Royale Réserve - caso - magnum 150cl
      38. 10 de maio de 2020Pietrocarlo T.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      39. 12 de janeiro de 2020MI R.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      40. 25 de dezembro de 2019Florence d.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      41. 28 de agosto de 2019ALAIN C.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      42. 2 de agosto de 2019Domenico v.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      43. 2 de julho de 2019Richard P.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      44. 29 de junho de 2019SONIA B.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      45. 24 de junho de 2019Guillaume A.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      46. 15 de dezembro de 2018Philippe G.Royale Réserve - caso - magnum 150cl
      47. 3 de dezembro de 2018Jacques S.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      48. 19 de novembro de 2018Olivier X.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      49. 4 de setembro de 2018Romain U.Royale Réserve - caso - garrafa 75cl
      50. 26 de agosto de 2018Pierre L.Royale Réserve - caso - magnum 150cl

      Philipponnat Royale Réserve : Bom saber

      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
      ↕️ DosagemBrut (entre 6 et 12 g/l)
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 Variedade de uvaPinot noirPinot meunierChardonnay