Moët & Chandon

Brut Impérial éd. Pharrell Williams (Red) | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas

Descrição

Moët & Chandon Brut Impérial - Limited Edition Red by Pharrell Williams é um tributo à intensidade e à paixão. Esta edição limitada é o resultado de uma colaboração vibrante entre a Moët & Chandon e o ícone criativo Pharrell Williams. Revestida de um vermelho profundo que simboliza a energia e a elegância, esta cuvée Brut Impérial apresenta um design requintado, realçado por uma caixa exclusiva. Um champanhe à imagem daqueles que se atrevem a marcar a sua época.

Como é feito o Moët & Chandon Brut Impérial

Criado em 1869, o Brut Impérial reflecte o estilo Moët & Chandon: uma expressão única de frescura, generosidade e elegância. A sua mistura baseia-se numa seleção meticulosa de mais de 200 crus dos terroirs mais prestigiados de Champagne.

Uma mistura poderosa e equilibrada

O Brut Impérial distingue-se pela sua mistura harmoniosa das três castas emblemáticas da região de Champagne:

• Pinot Noir (30-40%): dá estrutura e intensidade, com uvas da Montagne de Reims e doAube, onde desenvolvem uma bela profundidade aromática.
• Pinot Meunier (30-40%): dá uma redondeza sedosa e plenitude no paladar. Provém das encostas soalheiras do vale do Marne.
• Chardonnay (20-30%): traz uma frescura e uma mineralidade incomparáveis dos grandes produtores da Côte des Blancs.

Vinificação precisa e envelhecimento ideal

Cada variedade de uva é vinificada separadamente em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando a sua pureza e intensidade aromática. Este processo garante uma frescura brilhante e uma finura notável.

Entre 20% e 30% de vinhos de reserva são adicionados à mistura, dando ao Brut Impérial uma complexidade acrescida e uma consistência perfeita, colheita após colheita.

Finalmente, a cuvée repousa durante 24 meses sobre as suas borras nas caves históricas da Moët & Chandon, onde desenvolve uma textura sedosa e uma paleta aromática intensa. Uma dosagem precisa de 9 g/L equilibra a vivacidade e a generosidade do vinho.

Degustação do vinho de base

• A cor

  Uma cor dourada luminosa com reflexos acobreados, ampliada por um ballet de bolhas finas e persistentes.

• Nariz

  Um bouquet rico e expressivo de frutos vermelhos, maçãs douradas e raspas de citrinos, com toques florais e tostados.

• Paladar

  Um ataque cheio e frutado, seguido de uma frescura equilibrada. Aromas de pêssego branco, brioche dourado e baunilha oferecem um final elegante e persistente.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Presunto ibérico curado com lascas de parmesão
• Tataki de atum com sementes de sésamo
• Canapés de peito de pato e figos

Pratos

• Costeleta de vitela com cogumelos chanterelle
• Filete de robalo assado com citrinos
• Pombo recheado com especiarias doces

Sobremesas

• Tarte de frutos vermelhos com creme de baunilha
• Macarrão de framboesa e chocolate preto
• Soufflé de frutos exóticos

Um champanhe para oferecer ou colecionar

Com o seu design arrojado de Pharrell Williams, o Moët & Chandon Brut Impérial Tinto é uma peça de coleção, ideal para celebrar momentos especiais ou para acrescentar a uma garrafeira excecional.

Como conservar este champanhe

Idealmente, deve ser apreciado num prazo de 3 a 5 anos para apreciar plenamente a sua efervescência e os seus aromas complexos. Deve ser conservado num local fresco (10-12°C), ao abrigo da luz e das variações de temperatura.

Preço do Moët & Chandon Brut Impérial éd. Pharrell Williams Tinto

O preço da garrafa de Moët & Chandon Brut Impérial Pharrell Williams Red é 49,90 €. Este preço reflecte não só a qualidade excecional deste vinho de base, mas também a exclusividade da sua edição limitada, concebida para os amantes do champanhe e do design.

Opiniões sobre o Moët & Chandon Brut Impérial Tinto

Os conhecedores apreciam o equilíbrio entre intensidade e finesse, bem como a riqueza dos seus aromas. Opiniões sobre o Moët & Chandon Brut Impérial

O estilo Moët & Chandon

Com o seu estilo refinado e vibrante, Moët & Chandon perpetua a excelência do Champanhe através dos seus cuvées icónicos. O seu mestre de adega, Benoît Gouez, assegura o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação.