Moët & Chandon

Brut Impérial éd. Pharrell Williams (Red) | Garrafa 75 cl - Caixa

Descrição

Moët & Chandon Brut Impérial - Edição Limitada Red por Pharrell Williams é uma homenagem à intensidade e à paixão. Esta edição limitada é o resultado de uma colaboração vibrante entre a Moët & Chandon e o ícone criativo Pharrell Williams. Revestida por um vermelho profundo que simboliza energia e elegância, esta cuvée Brut Impérial destaca-se pelo seu design requintado, sublimado por uma caixa exclusiva. Um champanhe à imagem daqueles que ousam marcar a sua época.

A elaboração do champanhe Moët & Chandon Brut Impérial

Criado em 1869, o Brut Impérial é o reflexo do estilo Moët & Chandon: uma expressão única de frescura, generosidade e elegância. O seu lote é resultado de uma seleção meticulosa de mais de 200 crus, provenientes dos terroirs mais prestigiados da Champagne.

Um lote poderoso e equilibrado

O Brut Impérial distingue-se por uma harmoniosa combinação das três castas emblemáticas da região de Champagne:

• Pinot Noir (30-40%): confere estrutura e intensidade, com uvas provenientes da Montagne de Reims e daAube, onde desenvolvem uma bela profundidade aromática.
• Pinot Meunier (30-40%): confere uma redondeza sedosa e uma bela amplitude na boca. Provém das encostas ensolaradas do Vale do Marne.
• Chardonnay (20-30%): confere uma frescura e mineralidade incomparáveis, provenientes dos grands crus da Côte des Blancs.

Uma vinificação precisa e um envelhecimento ideal

Cada casta é vinificada separadamente em cubas de aço inoxidável termorreguladas, preservando assim a sua pureza e intensidade aromática. Este processo garante uma frescura vibrante e uma notável delicadeza.

Uma adição de 20 a 30% de vinhos de reserva enriquece o lote, conferindo ao Brut Impérial uma complexidade adicional e uma perfeita regularidade, safra após safra.

Por fim, a cuvée repousa durante 24 meses sobre borras nas caves históricas da Moët & Chandon, onde desenvolve uma textura sedosa e uma paleta aromática intensa. Uma dosagem precisa de 9 g/L equilibra a vivacidade e a generosidade do vinho.

Degustação da cuvée

• Cor

  A cor distingue-se pelo seu tom dourado brilhante com reflexos acobreados, realçado por um balé de bolhas finas e persistentes.

• Nariz

  O nariz oferece um bouquet rico e expressivo, onde se misturam notas de frutos vermelhos, maçãs Golden e raspa de citrinos, realçadas por toques florais e tostados.

• Paladar

  Um ataque amplo e frutado, seguido de uma frescura equilibrada. Aromas de pêssego branco, brioche dourada e baunilha proporcionam um final elegante e persistente.

Sugestões de harmonização

Petiscos apéritivos

• Presunto ibérico curado e lascas de parmesão
• Tataki de atum com sementes de sésamo
• Canapés de magret de pato e figos

Pratos

• Costeleta de vitela com cogumelos girolles
• Filete de robalo assado com citrinos
• Pombinho recheado com especiarias suaves

Sobremesas

• Tarte de frutos vermelhos e creme de baunilha
• Macaron de framboesa e chocolate preto
• Soufflé de frutas exóticas

Um champanhe para oferecer ou colecionar

Com o seu design arrojado assinado por Pharrell Williams, o Moët & Chandon Brut Impérial Red é uma peça de coleção, ideal para celebrar momentos marcantes ou enriquecer uma adega excecional.

Conservar este champanhe

Ideal para ser degustado dentro de 3 a 5 anos para aproveitar ao máximo a sua efervescência e os seus aromas complexos. Deve ser conservado num local fresco (10-12 °C), protegido da luz e de variações de temperatura.

O preço do Moët & Chandon Brut Impérial Pharrell Williams Red

O preço da garrafa de Moët & Chandon Brut Impérial Pharrell Williams Red é 49,90 €. Este preço reflete não só a qualidade excecional desta cuvée, mas também a exclusividade da sua edição limitada, concebida para os apreciadores de champanhe e design.

Opiniões sobre o Moët & Chandon Brut Impérial Red

Os conhecedores apreciam o seu equilíbrio entre intensidade e delicadeza, bem como a riqueza dos seus aromas. Opiniões sobre a cuvée Moët & Chandon Brut Impérial

O estilo Moët & Chandon

Com o seu estilo refinado e vibrante, a Moët & Chandon perpetua a excelência champanhesa através das suas cuvées icónicas. O seu mestre de adega, Benoît Gouez, zela pelo equilíbrio perfeito entre tradição e inovação.