O magnum de Brut Impérial da Moët & Chandon, apresentado numa elegante caixa de madeira, celebra o savoir-faire da mais famosa das casas de champanhe. Símbolo de generosidade e requinte, esta cuvée emblemática com aromas frescos e frutados é ideal para momentos de celebração.
A elaboração do champanhe Brut Impérial Moët & Chandon em magnum
O Brut Impérial, criado pela primeira vez em 1869, é uma cuvée icónica que reflete toda a riqueza dos terroirs da região de Champagne. Produzido a partir de mais de 200 crus selecionados, este harmonioso blend é composto por 30 a 40% de Pinot Noir para a estrutura, 30 a 40% de Pinot Meunier, que confere redondeza, e 20 a 30% de Chardonnay para a delicadeza e elegância.
Para garantir uma consistência e complexidade excecionais, são adicionados 20 a 30% de vinhos de reserva. O Brut Impérial tem uma dosagem de 9 g/L, oferecendo um equilíbrio perfeito entre frescura e maturidade. Esta dosagem meticulosa confere a esta cuvée uma vivacidade e generosidade inigualáveis, assinando o estilo único de Moët & Chandon.
Degustação da cuvée
Cor
A cor dourada brilhante deste champanhe é realçada por subtis toques verdes. As bolhas finas e persistentes criam um cordão delicado, realçando a delicadeza desta cuvée.
Nariz
No nariz, o Brut Impérial em magnum revela aromas intensos de maçã crocante, pêra e pêssego branco, acompanhados por notascítricas e um toque floral de tília. Nuances de brioche e nozes conferem profundidade e elegância.
Paladar
Na boca, esta cuvée é generosa e viva, com uma textura derretida que combina frescura e redondeza. Sabores de frutos de caroço invadem o paladar. É um paladar refinado que termina com um final frutado e persistente.
As vantagens do magnum
O formato magnum é conhecido pelas suas qualidades de envelhecimento excecionais. Com efeito, a menor relação volume/oxigénio permite uma evolução mais lenta e harmoniosa. Isto permite um desenvolvimento mais profundo dos aromas e uma textura mais sedosa. Perfeito para grandes celebrações, o magnum oferece cerca de 15 taças. Apresentado numa caixa de madeira, é também um presente requintado e prestigiado.
Sugestões de harmonização
- Canapés de salmão fumado
- Gougères de queijo
- Verrines de camarão com abacate
- Carpaccio de vieiras com limão verde
- Risoto cremoso com trufas
- Aves assadas
- Salada de frutas frescas
- Tarte de limão com merengue
- Macarons de baunilha
O preço do magnum Brut Impérial Moët & Chandon em caixa de madeira
O magnum de Brut Impérial em caixa de madeira é vendido ao preço de 95,75 €. Este formato de prestígio, que valoriza tanto o saber-fazer como a qualidade da Moët & Chandon, é perfeito para celebrar grandes ocasiões.
Opiniões sobre o magnum Brut Impérial Moët & Chandon
Os apreciadores de champanhe apreciam a frescura e a generosidade desta cuvée em magnum, formato ideal para muitas ocasiões festivas. Descubra todas as opiniões aqui: opiniões sobre o magnum Brut Impérial Moët & Chandon.
Conservar este champanhe
Para preservar todas as qualidades da cuvée Brut Impérial Moët & Chandon em magnum, recomenda-se conservá-lo entre 10 e 12 °C, ao abrigo da luz. Este champanhe pode ser degustado imediatamente, mas ganhará profundidade e complexidade se for conservado em cave.
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