Champagne Marguet

A Maison Marguet está situada em Ambonnay, na Montanha de Reims. É neste terroir, onde o Pinot Noir reina soberano, que se encontram a maior parte das vinhas da Domaine Marguet (7,30 hectares), complementadas por 0,70 hectares no município de Bouzy. Pioneiro da agricultura biológica na região de Champagne, Benoît Marguet pratica uma agricultura respeitosa do ambiente e sustentável. Os cavalos são utilizados para trabalhar o solo, um método suave e respeitador que permite manter um equilíbrio natural na vinha. Na adega, o respeito pela vida e pelas energias são palavras-chave (gravidade, estágio sobre borras, naturopatia).

Os champanhes da Maison Marguet são únicos, com um nível de qualidade superior. A cuvée Shaman encarna o estilo Marguet. Um champanhe frutado e calcário, com grande energia. A sua versão rosé, o Shaman Rosé, é uma interpretação gulosa e muito frutada, que combina complexidade e frescura. A Cuvée Sapience eleva o champanhe a uma nova dimensão. Trata-se do primeiro champanhe de exceção certificado proveniente de uvas de agricultura biológica. Sapience respeita as notas calcárias do seu local de origem, ao mesmo tempo que realça as sensações polposas da uva.